Schon die alten Griechen
verehrten sie als Nahrung der Götter.Maulbeeren
Wildwuchs aus der Türkei.
Der Maulbeerbaum ist ein mächtiger Baum, der ursprünglich aus Asien stammt
und wie der Olivenbaum sehr alt wird. Viele Beeren trocknen am Baum und werden
mit den noch nicht getrockneten, reifen Beeren in ausgelegte Tücher geschüttelt.
Anschließend werden sie auf den Lehmdächern fertig getrocknet und von Hand
sortiert. Sie haben somit Rohkost-Qualität.
Getrocknete Maulbeeren erfreuen sich hierzulande ständig wachsender
Beliebtheit. Ihr Geschmack erinnert stark an die Qualität von wunderbarem Honig.
Sie sind allerdings weniger süß und daher besser bekömmlich. Durch die schonende
Trocknung in Rohkost-Qualität bleiben die zahlreichen Vitamine und das besondere
Aroma erhalten.
Als Snack nebenbei sind unsere rohen Maulbeeren ein wahrer
Hochgenuss!
Rohkost-Qualität
Ökologischer
Landbau.
DE-ÖKO-001. | 
)
