Neue Ernte!
Aprikosen mit so intensivem Geschmack haben wir lange suchen müssen.Aprikosen
(Marillen)
Der Klassiker unter den Trockenfrüchten erfreut sich immer
grösserer Beliebtheit! Getrocknete Rohkost-Aprikosen schmecken ausgesprochen gut
und sind sehr verträglich. Hat man sie einmal probiert, so möchte man bei diesen
leckeren rohen Früchten immer wieder zugreifen. Und sie sind schon seit jeher
eine Delikatesse. Schon früher bezeichneten persische Dichter die Aprikose als
"Samen der Sonne".
Die schönen roten Früchte, vollfruchtig und süss, kommen aus der
hügeligen Landschaft um Malatya im Inneren der Osttürkei. Sie werden auf
Leinentüchern schonend in der Sonne getrocknet und von Hand entsteint. Natürlich
in Rohkost-Qualität.
Getrocknete, rohe Aprikosen sind reine Bioaktivstoffpakete mit
einem fast fünfmal so hohen Wirkstoffgehalt wie bei frischen Aprikosen. Sie
haben den höchsten Gehalt an Kalium, Eisen und Phosphor unter den
Trockenfrüchten. Zudem enthalten sie Vitamin A, Vitamin K, Kupfer, Mangan und
Zink.
Rohkost-Qualität
(Sonnentrocknung). Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem
Landbau. DE-ÖKO-001. |
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