Aus der Südsee direkt ins Glas!Kokosöl
Ein Spitzenprodukt aus biologischem Anbau
Mit seinem unübertroffen hohen Anteil an Laurinsäure gehört das Kokosöl von Dr. Goerg zu den gesunden Premiumprodukten. Die hohe Qualität des Kokosöls wird durch die unmittelbar nach der Ernte einsetzende Verarbeitung der Kokosnüsse erreicht. Das schnelle und schonende Verfahren garantiert eine biologische Wertigkeit des Kokosöls, die ihresgleichen sucht. Der unübertroffen exotische Geschmack frisch geernteter Kokosnüsse macht das Kokosöl zu einem besonderen Ereignis in ihrer Ernährung. Sie können es scharfen und würzigen Speisen mit dem gleichen Erfolg beigeben wie süßen Köstlichkeiten.
Gewinnung des wertvollen Kokosöls
Für Ihr rohes Premium-Kokosöl verarbeiten die philippinischen Bauern nur ausgesuchte sonnengereifte Kokosnüsse aus ökologisch nachhaltigem Bio-Anbau. Hier gelten strengste Qualitätsansprüche. Diese hohen Ansprüche gelten für alle rohköstlichen Produkte, die der Rohkost Versand Keimling Naturkost Ihnen anbietet.
Die erste Pressung des frischen Kokosfleisches ist für die Qualität des Kokosöls von entscheidender Bedeutung. Kokosnüsse werden nicht in die Ölpresse gegeben, wie dieses zum Beispiel bei Ölsaaten geschieht. Erst nach dem Öffnen der Kokosnuss kann das Fruchtfleisch in die Ölpresse gegeben werden. Neben besonders hohen Anforderungen an die Reinheit der verwendeten Werkzeuge und der Mahlvorrichtung, ist ein schnell aufeinanderfolgendes Arbeiten zwischen Öffnung der Kokosnuss, Entnahme des Fruchtfleisches und erster Pressung von enormer Wichtigkeit für die Qualität des gewonnenen Kokosöls. Das kostbare frische Fruchtfleisch darf nicht unnötig langen Oxidationsprozessen ausgesetzt werden. Wie alle rohen fetthaltigen Nahrungsmittel würde es an der Luft ranzig werden. Premium-Qualität kann nur durch einen zeitlich aufeinander abgestimmten und den Anforderungen an hochwertige rohköstliche Nahrungsmittel entsprechenden Produktionsablauf garantiert werden.
Die vielen Vorzüge unseres Kokosöls
Umfangreiche internationale Studien belegen die vielen positiven Wirkungen des Kokosöls auf die menschliche Gesundheit. Der antivirale und antimikrobielle Wirkmechanismus der Fettsäuren im Kokosöl ist umfänglich untersucht und belegt. Man hat festgestellt, dass rohes Kokosöl die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen durch die Zellen begünstigt.
Bestes Bio-Kokosöl
Das Kokosöl von Dr. Goerg ist glutenfrei und enthält keine Laktose. Dieser Umstand macht das Kokosöl für Allergiker besonders interessant. Selbstverständlich ist das Kokosöl für Veganer geeignet. In der Produktion des wertvollen Bio-Kokosöls in Premium-Qualität wurden keine Bleichmittel verwendet. Es erübrigt sich zu betonen, dass unser Kokosöl weder raffiniert noch desodoriert wurde. Die Presstemperatur während der ersten Kaltpressung liegt unter 38° C. Sie erhalten feinstes Premium-Kokosöl in Rohkost-Qualität.
Etwas anderes kommt für uns nicht in Frage.
Hinweis: Das Öl ist ab 24°C flüssig, unterhalb dieser Temperatur verfestigt es sich.
Rohkost-Qualität.
Ökologischer Landbau.
DE-ÖKO-001
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