Kakao-Nibs
Bio-Kakao-Stückchen
Aus Ecuador.
Kakao ist DAS Superfood der Inkas, Mayas und Azteken. Die rohe Kakaobohne ist eines der spannendsten Superfoods, das uns Mutter Natur geschenkt hat. Der besondere Geschmack des rohen Kakaos und seine überragenden Eigenschaften als Nahrungsmittel für Körper, Verstand und Geist machen ihn so einzigartig. Kakao gehört zu den besten Magnesium Lieferanten und ist reich an Antioxidantien.
Legenden und Mythen begleiten die Geschichte des Kakaos seit Menschengedenken!
Unsere Kakaosorte „Nacional Arriba Fino de Aroma“ gilt als die Sorte mit dem angenehmsten Aroma.
Die dunkelbraune Farbe und der leicht herb-bittere Geschmack der Nibs – mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma – machen dieses rohköstliche Geschenk der Natur einzigartig und vielseitig zugleich.
Lassen Sie Ihrer Kreativität bei der Verwendung freien Lauf! Die schonende Trocknung bei max. 45 °C garantiert das volle unverfälschte Aroma rohköstlichen Kakaos. Ideal für die Herstellung von Schoko-Konfekten, rohköstlichen Kuchenböden, Smoothies, Schokopudding, Eis und vielem mehr!
Ökologischer Landbau.
Rohkost-Qualität.
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