Bittere Aprikosenkerne
(Aprikosenmandeln)
Aus China /Türkei.
Wie auch bei den mit ihnen verwandten Mandeln gibt es bei den Aprikosen süße und bittere Kerne. Die bitteren Kerne werden aus einer süß-sauren Aprikosensorte gewonnen und enthalten viel Amygdalin (Laetrile).
Amygdalin wird häufig als B17 bezeichnet. In der Literatur gehört dieser besondere Stoff jedoch nicht zur Gruppe der Vitamine.
Besonders wichtig: Gut kauen und einspeicheln, am besten zusammen mit getrockneten Aprikosen.
Achtung!
Enthält Blausäure.
Kann zu Vergiftungserscheinungen führen.
Für Kinder unzugänglich aufbewahren.
Verzehrsempfehlung:
Bis zu 2 Kerne täglich.
Rohkost-Qualität
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Landbau.
DE-ÖKO-001.
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