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Maulbeeren

von Keimling Naturkost
Südländische Genüsse!
  • softer Trockenfruchtgenuss
  • süßes, fruchtiges Aroma

Rohkost-Maulbeeren

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  • frische Maulbeeren
  • Maulbeeren am Baum
  • getrocknete Maulbeeren

SKU-Nr. 1412

Einzelpreis:
ab 2,95 €

Grundpreis: 23,60 €/kg

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125 g 2,95 € 23,60 €/kg
300 g 6,95 € 23,17 €/kg Sie sparen 1%
2,5 kg 48,95 € 19,58 €/kg Sie sparen 17%

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Details

Rohkost Maulbeeren

Maulbeerbäume stammen ursprünglich aus China und wurden dort für die Zucht von Seidenraupen angebaut. Die Bäume erreichen Wuchshöhen von bis zu 15 Metern und fanden schon bald neue Anbaugebiete, wie z.B. die Türkei oder auch Griechenland. Die Früchte ähneln in ihrem Aussehen den Brombeeren und sind roh ebenso saftig. Rote Maulbeeren zum Beispiel sind besonders stark färbend. Aus diesem Grund verwendeten die alten Griechen diese Früchte zum Färben von Wein.

Von Hildegard von Bingen geschätzte Frücht Maulbeeren wurden bereits von Hildegard von Bingen empfohlen bei Leberbeschwerden. Maulbeeren sind voller Vitamine, essentieller Aminosäuren, Mineralstoffe und Spurenelementen...

+ Vitamine
wie Vitamin C, E, Folsäure, B-Vitamine, Biotin und Beta-Carotin

+ Mineralien
wie Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie Asparaginsäure, Glutaminsäure, Glycin, essentielle Aminosäuren, Alanin, Tyrosin, Phenylalanin, Leucin, Histidin und mehr

+ Enzyme

Ein süßer Traum: Unsere Maulbeeren in Rohkost Qualität

Maulbeeren reifen am Baum über mehrere Wochen hinweg, weshalb ein Teil davon bereits natürlich in der Sonne trocknen kann. Sind alle Beeren gereift, werden unsere Maulbeeren auf Lehmdächern in der Sonne getrocknet und von Hand verlesen. Auf diesem Weg werden ihre Rohkost-Qualität und eine schonende Ernte gesichert. Unsere Maulbeeren haben eine weiche Konsistenz und sind besonders geschmackvoll mit einer wunderbare karamellige Note. Sie passen ideal in jedes Müsli, in Trockenfruchtmischungen und sind damit ein leckerer und gesunder Snack für zwischendurch.

  • Herkunftsland: Türkei
  • softer Trockenfruchtgenuss
  • süßes, fruchtiges Aroma
  • frei von Laktose und Milcheiweiß
  • frei von Weizen und Gluten
  • ohne Konservierungsmittel, ohne Schwefel
  • ohne künstliche Zusatzstoffe

Artikelnummer:

Maulbeeren 125 g: 14121

Maulbeeren 300 g: 14124

Maulbeeren 2,5 kg: 14125

Häufige Fragen

Was ist Baumreifung?

Bevor SIE genießen, dürfen unsere Maulbeeren genießen – und zwar Sonne pur über mehrere Wochen hinweg direkt am Baum. Ein großer Teil der Beeren reift noch am Baum und kann in der natürlichen Sonne trocknen. Bei voller Reife erfolgt die Ernte und um eine konstante Qualität aller Beeren in rohköstlicher Qualität zu gewähren, erfolgt eine weitere schonende Trocknung auf Lehmdächern

Warum gibt es keine frischen Maulbeeren im Handel?

Frische Maulbeeren sind sehr empfindlich, verderben leicht und werden daher - wenn überhaupt - nur in geringen Mengen importiert. Die Maulbeeren sind sehr weich und saftig und daher für den Transport auch nur schlecht geeignet. Maulbeeren in Rohkost-Qualität sind daher die beste Alternative und dank der schonenden Trocknung bleibt Ihnen ein Maximum der urgesunden Inhaltsstoffe bewahrt.

Wie schmecken Maulbeeren und wie kann ich sie verwenden?

Wer es süß mag, wird unsere Maulbeeren pur lieben. Oft vergleicht man den Geschmack von Maulbeeren mit Rosinen. Wir finden aber, diesen Vergleich hat weder die Rosine noch die Maulbeere verdient. Die Maulbeere ist angenehm süß und kräftig im Geschmack ... begleitet von einer zarten Note Karamell. Durch die schonende Trocknung wird der Geschmack sogar noch viel intensiver. Einfach ein leckerer Snack und eine optimale Zutat für Rezepte die noch ein wenig Süße vertragen können! Kombinieren Sie Maulbeeren mit anderen Trockenfrüchten und Nüssen oder bereiten sich köstliche Energiekugeln zu. Probieren Sie es doch mal mit Kakaobohnen, Mandeln und Maulbeeren auf der Zutatenliste? Einfach sündhaft leckere Konfekte sind auf jeden Fall schnell zubereitet. Ein köstlicher Energiespender ist die Maulbeere natürlich auch in grünen Smoothies oder im Müsli.

Wächst die Maulbeere auch in Deutschland?

Ja. Schon im 16. Jahrhundert erfreute sich der Maulbeerbaum in Süddeutschland großer Beliebtheit und wurde besonders in Weinbaugebieten angepflanzt. Friedrich der Große ließ im 18. Jahrhundert verstärkt Maulbeerbäume als Nahrung der Seidenraupe pflanzen um die Seidenproduktion in Deutschland zu fördern. In vielen Dörfern Brandenburgs gibt es auch heute noch „Reste“ aus dieser damals kostspieligen und wenig erfolgreichen Maßnahme zu finden.

Zutaten, Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal) 1474 / 352
Fett (g) 2,6
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g) 1,2
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 65,1
davon:
- Zucker (g) 54
Ballaststoffe (g) 11,3
Eiweiß (g) 9,6
Salz (g) 0,17
Zutaten:
Maulbeeren
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kundenbewertungen
  1. Gesundes Knabbern für Kinder Bewertung von Martha
    Bewertung

    Habe die Maulbeeren für eine Freundin mitbestellt, weil sie ihr Enkel so gerne knabbert. (Am 05.08.2016 gepostet)

  2. sehr zu empfehlen Bewertung von Margret
    Bewertung

    tolle Qualität und absolut lecker (Am 10.07.2015 gepostet)

  3. Erstklassig Bewertung von David
    Bewertung

    Als Arzt für chinesische Medizin kenne ich natürlich die Maulbeeren. Die Qualität von Keimling übertrifft alles bisherige. (Am 22.09.2014 gepostet)

  4. ist nur zu empfehlen Bewertung von Sigrid
    Bewertung

    ich esse sie zwischendurch, zum Müsli und sie sind von guter Qualität. (Am 07.04.2014 gepostet)

  5. süper Bewertung von gonca
    Bewertung

    ich bin sehr zufrieden.alles gute qualitet,lecker und gesund,ich danke dir Keimling. (Am 05.02.2014 gepostet)

  6. 5 Sterne Bewertung von einem Kunden
    Bewertung

    Als Zutat für das Müsli oder zwischendurch zum Knabbern. (Am 04.02.2013 gepostet)

  7. 5 Sterne Bewertung von einem Kunden
    Bewertung

    ich esse das produkt :-) sozusagen zur jause bzw. im büro als mahlzeit. auch als mitbringsel für freunde verwende ich es gern. mit der qualität bin ich zufrieden. (Am 04.02.2013 gepostet)


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Kundenbewertungen

Gesundes Knabbern für Kinder
Bewertung von Martha zum Produkt Maulbeeren
Bewertung

Habe die Maulbeeren für eine Freundin mitbestellt, weil sie ihr Enkel so gerne knabbert.

(Am 05.08.2016 gepostet)

sehr zu empfehlen
Bewertung von Margret zum Produkt Maulbeeren
Bewertung

tolle Qualität und absolut lecker

(Am 10.07.2015 gepostet)

Erstklassig
Bewertung von David zum Produkt Maulbeeren
Bewertung

Als Arzt für chinesische Medizin kenne ich natürlich die Maulbeeren. Die Qualität von Keimling übertrifft alles bisherige.

(Am 22.09.2014 gepostet)

ist nur zu empfehlen
Bewertung von Sigrid zum Produkt Maulbeeren
Bewertung

ich esse sie zwischendurch, zum Müsli und sie sind von guter Qualität.

(Am 07.04.2014 gepostet)

süper
Bewertung von gonca zum Produkt Maulbeeren
Bewertung

ich bin sehr zufrieden.alles gute qualitet,lecker und gesund,ich danke dir Keimling.

(Am 05.02.2014 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Maulbeeren
Bewertung

Als Zutat für das Müsli oder zwischendurch zum Knabbern.

(Am 04.02.2013 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Maulbeeren
Bewertung

ich esse das produkt :-) sozusagen zur jause bzw. im büro als mahlzeit. auch als mitbringsel für freunde verwende ich es gern. mit der qualität bin ich zufrieden.

(Am 04.02.2013 gepostet)

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