Goldnessel
Goldnessel (Lamium galeobdolon)
Wächst in Misch- und Auenwäldern auf nährstoffreichen Lehmböden.
Verwendung in der Küche
- Blätter und Triebspitzen: Von Februar bis April
- Blüten: Von April bis Oktober
- Samen: Von Ende Mai bis September
- Wurzeln: Im Herbst