Grüner Knollen-Smoothie

Name: Grüner Knollen-Smoothie - Dieser Smoothie mit einer mild-scharfen Note ist für Smoothie Liebhaber eine schöne Abwechslung und herbstliche Kreation. Der Ingwer schmeckt nicht nur toll zum Kürbis, er trägt auch zu einem gesunden Immunsystem bei und wirkt antibakteriell.
Total time: 15 min

Dieser Smoothie mit einer mild-scharfen Note ist für Smoothie Liebhaber eine schöne Abwechslung und herbstliche Kreation. Der Ingwer schmeckt nicht nur toll zum Kürbis, er trägt auch zu einem gesunden Immunsystem bei und wirkt antibakteriell.

Quelle: https://www.keimling.at/rcp_recipe/gruner-knollen-smoothie

Gesamtzeit

15 Minuten

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zutaten

Menge	Einheit	Zutat
		1/3 Hokkaidokürbis
2		kleine Knolle Ingwer
2		Karotte
2		Apfel
4		Zweige Salbeiblätter
2	Handvoll	Spinat
800	ml	Wasser

Zubereitung

ngwerknolle und Karotte schälen. Die Karotte in kleinere Teile brechen und zusammen mit dem Ingwer in den Hochleistungsmixer geben.

Den Hokkaidokürbis halbieren und die gewünschte Menge mit oder ohne Kürbiskerne in kleinere Stücke zerteilt in den Mixbehälter legen. Den Apfel vierteln und mit dem sauberen Spinat und dem Salbei in den Behälter geben.

Alle Zutaten mit 400 ml kaltem Wasser aufgießen und mit dem Hochleistungsmixer cremig mixen.

Nährwerte pro Portion

Energie	799,1 kJ
Kalorien	191,0 kcal
Eiweiß	3,0 g
Fett	1,0 g
Kohlenhydrate	45,0 g

Zuordnung

Kategorie

Smoothies

Frühstück