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Helle Bergfeigen

von Keimling Naturkost
Orientalische Energiespender!
  • weich und saftig
  • angenehm mild und süß

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  • helle Bergfeigen
  • frische Feige
  • frische Feigen am Feigenbaum

SKU-Nr. 1210

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ab 7,95 €

Grundpreis: 15,90 €/kg

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500 g 7,95 € 15,90 €/kg
2,5 kg 35,75 € 14,30 €/kg Sie sparen 10%
5 kg 58,95 € 11,79 €/kg Sie sparen 25%

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Details

Rohkost Helle Bergfeigen

Der Feigenbaum zählt mit zu den ältesten Pflanzen auf der Erde, die der Mensch kultiviert und nutzt. Bereits seit Jahrtausenden hat dieser Baum es geschafft, auf der gesamten Erde Berühmtheit zu erlangen: Am bekanntesten ist sicherlich seine Erwähnung in der Bibel, als das Feigenblatt bei Adam und Eva zur Bedeckung der Blöße Verwendung fand. Aber auch in Griechenland  und im alten Rom hat es die Feige in zahlreiche überlieferte Legenden, Sagen und Kunstwerke geschafft. Sie war ein Symbol für Fruchtbarkeit, welchem eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt wurde.  

Die Feige, eine wertvolle Frucht und Energiespender
Feigen zählen zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt. Sie versorgen uns mit einer Fülle an Kohlenhydraten, Vitalstoffen, verdauungsfördernden Enzymen, Mineralien, Aminosäuren und mehr. Sie sind ein süßes, basisch wirkendes und sättigendes Lebensmittel bei nur in etwa 250 Kilokalorien pro 100 g Trockenfrucht. Während frische Feigen nicht das ganze Jahr über verfügbar sind, sind getrocknete Feigen lange haltbar und besonders schmackhaft. Sie enthalten eine Fülle an Inhaltsstoffen wie:

+ Vitamine
wie Vitamin C und E, Vitamine B1, B2 und B6, Pantothensäure, Biotin und Folsäure

+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium und Eisen

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren und außerdem Ballaststoffe

+ Enzyme

Unsere hellen Bergfeigen sind sonnenverwöhnt und besonders soft!
Im besten Feigengebiet der Türkei an der Sonne gereift, bekommen unsere hellen Bergfeigen noch die Zeit, natürlich am Baum zu trocknen. Nach der Ernte, werden die Feigen zur letzten Trocknung in der Sonne ausgebreitet und bewahren so ihr natürlich süßes Aroma sowie eine besondere Saftigkeit. Unsere weichen Feigen sind geschmacklich mit den meisten handelsüblichen Trockenfeigen nicht zu vergleichen! Sie werden ohne jegliche Zusatzstoffe wie Schwefel schonend verarbeitet und entsprechen höchster Rohkost-Qualität. Unsere hellen Bergfeigen sind ein süßer Snack für zwischendurch und unterwegs, aber auch eine ideale Zutat für rohköstliche Kuchenteige, Desserts und Shakes.

Aufgrund des heißen Sommers enthält die aktuelle Ernte kleinere, trockenere Früchten, die jedoch geschmacklich den vorherigen Ernten in nichts nach stehen.

Geheimtipp vom Keimling-Team: Für rohköstliche Speisen benötigen wir oft eingeweichte Feigen. Dafür werden die aufgeschnittenen Früchte über Nacht mit Wasser angesetzt und am folgenden Tag im Mixer oder Küchenmaschine zu Kuchenteigen oder Smoothies weiterverarbeitet. Schütten Sie das Einweichwasser keinesfalls weg! Über Nacht hat es sich in ein erfrischendes, calciumreiches Feigen Getränk verwandelt! 

  • Herkunftsland: Türkei
  • aus dem besten Feigen-Anbaugebiet der Türkei
  • weich und saftig
  • angenehm mild und süß
  • ohne Glucose getrocknet
  • frei von Laktose und Milcheiweiß
  • frei von Weizen und Gluten
  • keine künstliche Reifungstechnik
  • keine Dampfbehandlung
  • keine chemische Behandlung

 

Artikelnummer:

Helle Bergfeigen 500 g 12103

Helle Bergfeigen 2,5 kg 12105

Helle Bergfeigen    5 kg 12106

Leckere Rezepte

Grüne Smoothie-Bowl

Grüne Smoothie-Bowl

Genießen Sie schon zum Frühstück gesundes Grün - verpackt in einem fruchtigen, auf leichte Art sättigenden Smoothie, der Ihnen Energie für Ihren aktiven Tag gibt.

Zutaten (pro Portion)

  • 1 Birne
  • 6 getrocknete Bergfeigen
  • 100g Baby Spinat
  • 1 EL Carob-Pulver
  • 1/2 Tasse Wasser
  • etwas Mandarine und Banane als Einlage fü
  • r den Smoothie

Weichen Sie die Bergfeigen am Vorabend in Wasser ein. Entfernen Sie zuvor die harten Stielansätze und verwenden Sie zum Einweichen gerade so viel Wasser, dass die Feigen eben davon bedeckt sind. Gießen Sie das Einweichwasser am nächsten Morgen nicht ab. Durch das Einweichen hat es einen großen Teil des süßen Geschmacks der Feigen aufgenommen. Verwenden Sie es daher mit im Smoothie.

Zubereitung des Frühstücks

Entfernen Sie den Stiel und das Kerngehäuse der Birne und geben Sie die Frucht in den Mixbecher Ihres Mixers. Fügen Sie die eingeweichten Feigen und das Einweichwasser hinzu.

Legen Sie ein paar Blätter des Spinats als Dekoration beiseite. Den übrigen Spinat geben Sie zu den Früchten in den Mixbecher.

Fügen Sie das Carob-Pulver und das Wasser hinzu, verschließen Sie den Mixbecher, wählen Sie das Smoothie-Programm und schalten Sie den Mixer ein.

Den fertig gemixten Smoothie geben Sie in ein Schälchen und verzieren ihn mit Scheiben von Bananen, Mandarinenstücken und Spinatblättchen.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Zutaten, Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal) 1143 / 273
Fett (g) 1,3
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 55,1
davon:
- Zucker (g) 55,1
Ballaststoffe (g) 9,8
Eiweiß (g) 3,54
Salz (g) <0,1
Zutaten:
Helle Bergfeigen
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kundenbewertungen
  1. ein Geschmackserlebnis Bewertung von Angelika
    Bewertung

    köstlich - süß - aromatisch (Am 27.05.2016 gepostet)

  2. FANTASTISCH Bewertung von Florian
    Bewertung

    Diese Feigen sind definitiv eine der besten, die ich je gegessen habe. So weich, angenehm süß, fruchtig, frisch & aromatisch sind diese Exemplare. Scheint ganz frische Ware zu sein! Toll zum Verarbeiten mit dem Handmörser. Keine Spur von Gärung. Ab und zu kann es schon mal vorkommen, dass eine saure Feige dabei ist. Aber das ist normal! Da sie sehr basisch sind, habe ich mir den Genuss von Feigen als Frühstück angewöhnt. Kleiner Tipp: Von 9-11 am Vormittag hat der Magen Ruhepause (siehe Organuhr). Also in dieser Zeit ist es meiner Erfahrung nach besser, das Essen einzustellen, da es dann nicht schwer im Magen liegt und ich leistungsfähiger bleibe. Ich bin gespannt, wie lange diese 2,5 kg halten werden :D (Am 05.01.2016 gepostet)

  3. sehr fein Bewertung von georg
    Bewertung

    die hellen bergfeigen mag ich sehr..süß & weich & von bestem geschmack, dankeschön (Am 17.10.2015 gepostet)

  4. mein 4 feigen mix :-) Bewertung von Martin
    Bewertung

    da ich nicht wusste, welche der 4 feigenarten, die keimling im angebot hat, am besten schmeckt, hab ich alle 4 geordert (schwarze, helle bergfeigen, kugelfeigen, goldfeigen). die schmecken alle 4 so genial, dass ich sie jetzt alle zusammen in ein 5liter glas geleert habe und bei jedem griff hinein eine neue ueberraschung habe :-) (Am 08.10.2015 gepostet)

  5. reinfach wunderbar Bewertung von Mona
    Bewertung

    Die Feigen sind meiner Meinung nach sehr gut, saftig und auch süss genug. Übehaupt sind sie sehr gross und geschmacklich eine Wucht. Hatte früher die Feigen (zwar in Bioqualität) von einem Reformalden, aber kein Vergleich, diese Bergfeigen sind einfach lecker. (Am 08.05.2015 gepostet)

  6. schnell geliefert und super gut! Bewertung von Eva
    Bewertung

    Die Qualität ist super und sie schmeck einfach himmlisch!!!!! (Am 27.04.2015 gepostet)

  7. Ausgezeichnet Bewertung von Rudolf
    Bewertung

    Diese relativ großen getr. Feigen sind innen weich und schmecken köstlich aromatisch wie Feigen schmecken sollen.
    Ein wahres Geschmackserlebnis, hoffentlich bleibt die Qualität so. (Am 19.04.2015 gepostet)

  8. sehr zufrieden Bewertung von Anna
    Bewertung

    Diesmal finde ich die Feigen wieder in Ordnung - möglicherweise sind sie von der gleichen Ernte - ich mag sie. Sie schmecken mir und ich glaube, das ich mit diesen Feigen überaus zufrieden bin.
    P.S. Ich habe in Erinnerung, wie überwältigt ich war, als ich (2012)
    in ITRI, im Latinum, vom Baum am Berge die frischen und teils trockenen Früchte pflückte, aß und von diesem Genuss einfach überwältigt war. Das Gefühl möchte ich wieder einmal erleben, aber ich bin sehr zufrieden, dass mir diese hellen Bergfeigen zur Verfügung gestellt werden. Danke.
    (Am 16.08.2014 gepostet)

  9. Nicht ideal Bewertung von Jennifer
    Bewertung

    Generell schmecken die Feigen ganz gut. Leider sind sie mir uneingeweicht zu trocken und eingeweicht leidet der Geschmack etwas und sie werden wässrig. Hatte schon bessere Feigen. (Am 20.06.2014 gepostet)

  10. Ware in Ordnung ... Bewertung von Willi
    Bewertung

    Die Feigen wurden rasch geliefert und zusätzlich wurde auch noch ein "Leckerli" miteingepackt. Auch wenn die eine oder andere Feige optisch nicht so perfekt aussieht, vom Geschmack her waren bis jetzt alle in Ordnung: einfach lecker. (Am 16.06.2014 gepostet)

  11. köstlichst Bewertung von Petra
    Bewertung

    ich liebe diese feigen, ich bestelle sie immer wieder gerne :) (Am 27.04.2014 gepostet)

  12. Helle Bergfeigen eine ERwartung finde ich nicht erfüllt Bewertung von Anna
    Bewertung

    Es kann an meiner momentanen Fähigkeit der Geschmacksnerven auch liegen, dass sie mir nicht schmecken. Sicher aß ich schon delikate Feigen im Lande Italien, die ich himmlisch empfand. Diese sind einfach zu fade. Kein Genuss. (Am 15.02.2014 gepostet)

  13. Mmmmhhhh Bewertung von Gabi
    Bewertung

    Die Feigen sind weich, süß, einfach lecker! (Am 31.01.2014 gepostet)

  14. Ein Genuss! Bewertung von Petra
    Bewertung

    Lecker! Genuss pur! Saftig und sehr süß! (Am 11.06.2013 gepostet)


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Kundenbewertungen

ein Geschmackserlebnis
Bewertung von Angelika zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

köstlich - süß - aromatisch

(Am 27.05.2016 gepostet)

FANTASTISCH
Bewertung von Florian zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Diese Feigen sind definitiv eine der besten, die ich je gegessen habe. So weich, angenehm süß, fruchtig, frisch & aromatisch sind diese Exemplare. Scheint ganz frische Ware zu sein! Toll zum Verarbeiten mit dem Handmörser. Keine Spur von Gärung. Ab und zu kann es schon mal vorkommen, dass eine saure Feige dabei ist. Aber das ist normal! Da sie sehr basisch sind, habe ich mir den Genuss von Feigen als Frühstück angewöhnt. Kleiner Tipp: Von 9-11 am Vormittag hat der Magen Ruhepause (siehe Organuhr). Also in dieser Zeit ist es meiner Erfahrung nach besser, das Essen einzustellen, da es dann nicht schwer im Magen liegt und ich leistungsfähiger bleibe. Ich bin gespannt, wie lange diese 2,5 kg halten werden :D

(Am 05.01.2016 gepostet)

sehr fein
Bewertung von georg zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

die hellen bergfeigen mag ich sehr..süß & weich & von bestem geschmack, dankeschön

(Am 17.10.2015 gepostet)

mein 4 feigen mix :-)
Bewertung von Martin zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

da ich nicht wusste, welche der 4 feigenarten, die keimling im angebot hat, am besten schmeckt, hab ich alle 4 geordert (schwarze, helle bergfeigen, kugelfeigen, goldfeigen). die schmecken alle 4 so genial, dass ich sie jetzt alle zusammen in ein 5liter glas geleert habe und bei jedem griff hinein eine neue ueberraschung habe :-)

(Am 08.10.2015 gepostet)

reinfach wunderbar
Bewertung von Mona zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Die Feigen sind meiner Meinung nach sehr gut, saftig und auch süss genug. Übehaupt sind sie sehr gross und geschmacklich eine Wucht. Hatte früher die Feigen (zwar in Bioqualität) von einem Reformalden, aber kein Vergleich, diese Bergfeigen sind einfach lecker.

(Am 08.05.2015 gepostet)

schnell geliefert und super gut!
Bewertung von Eva zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Die Qualität ist super und sie schmeck einfach himmlisch!!!!!

(Am 27.04.2015 gepostet)

Ausgezeichnet
Bewertung von Rudolf zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Diese relativ großen getr. Feigen sind innen weich und schmecken köstlich aromatisch wie Feigen schmecken sollen.
Ein wahres Geschmackserlebnis, hoffentlich bleibt die Qualität so.

(Am 19.04.2015 gepostet)

sehr zufrieden
Bewertung von Anna zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Diesmal finde ich die Feigen wieder in Ordnung - möglicherweise sind sie von der gleichen Ernte - ich mag sie. Sie schmecken mir und ich glaube, das ich mit diesen Feigen überaus zufrieden bin.
P.S. Ich habe in Erinnerung, wie überwältigt ich war, als ich (2012)
in ITRI, im Latinum, vom Baum am Berge die frischen und teils trockenen Früchte pflückte, aß und von diesem Genuss einfach überwältigt war. Das Gefühl möchte ich wieder einmal erleben, aber ich bin sehr zufrieden, dass mir diese hellen Bergfeigen zur Verfügung gestellt werden. Danke.

(Am 16.08.2014 gepostet)

Nicht ideal
Bewertung von Jennifer zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Generell schmecken die Feigen ganz gut. Leider sind sie mir uneingeweicht zu trocken und eingeweicht leidet der Geschmack etwas und sie werden wässrig. Hatte schon bessere Feigen.

(Am 20.06.2014 gepostet)

Ware in Ordnung ...
Bewertung von Willi zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Die Feigen wurden rasch geliefert und zusätzlich wurde auch noch ein "Leckerli" miteingepackt. Auch wenn die eine oder andere Feige optisch nicht so perfekt aussieht, vom Geschmack her waren bis jetzt alle in Ordnung: einfach lecker.

(Am 16.06.2014 gepostet)

köstlichst
Bewertung von Petra zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

ich liebe diese feigen, ich bestelle sie immer wieder gerne :)

(Am 27.04.2014 gepostet)

Helle Bergfeigen eine ERwartung finde ich nicht erfüllt
Bewertung von Anna zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Es kann an meiner momentanen Fähigkeit der Geschmacksnerven auch liegen, dass sie mir nicht schmecken. Sicher aß ich schon delikate Feigen im Lande Italien, die ich himmlisch empfand. Diese sind einfach zu fade. Kein Genuss.

(Am 15.02.2014 gepostet)

Mmmmhhhh
Bewertung von Gabi zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Die Feigen sind weich, süß, einfach lecker!

(Am 31.01.2014 gepostet)

Ein Genuss!
Bewertung von Petra zum Produkt Helle Bergfeigen
Bewertung

Lecker! Genuss pur! Saftig und sehr süß!

(Am 11.06.2013 gepostet)

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