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Details
Dr. Goerg Kokosspeisefett: Hocherhitzbar, geschmackneutral und geruchslos – ideal zum Kochen, Backen, Braten, Frittieren
Dr. Goerg Kokosspeisefett ist die ideale, vegane Alternative zu Fetten und Ölen. Es enthält keine Transfettsäuren und Konservierungsstoffe. Dr. Goerg Kokosspeisefett beeindruckt durch seinen hohen Rauchpunkt (234 °C) und ist somit perfekt zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren geeignet. Und: Dr. Goerg Kokosspeisefett besitzt einen hohen Gehalt an antibakteriell wirkender Laurinsäure!
- 100 % reines Kokosspeisefett
- Hoher Gehalt an antibakteriell wirkender Laurinsäure
- Geruchs- und geschmacksneutral
- Hoch erhitzbar
- Ohne Zusatzstoffe
Dr. Goerg Kokosspeisefett: Ernährungsphysiologisch besonders wertvoll
Das Bio-Kokosfett besitzt einen besonders hohen Gehalt an antibakteriell wirkender Laurinsäüre.
Ihr Vorteil: Es wirkt Cholesterinablagerungen, wie Gefäßerkrankungen, entgegen.
Dr. Goerg Kokosspeisefett: Die beste Wahl für Veganer und Vegetarier
Sie suchen ein veganes, hocherhitzbares Speisefett ohne jegliche Zusatzstoffe und Transfettsäuren? Es soll geschmacks- und geruchsneutral sein? Dann ist Dr. Goerg Kokosspeisefett genau die richtige Wahl!
Ihr Vorteil: Das Bio-Kokosfett ist hocherhitzbar. Durch den hohen Rauchpunkt von 234 °C können Sie das hochwertige Kokosspeisefett auch perfekt zum Frittieren Ihrer veganen und vegetarischen Köstlichkeiten verwenden.
Ihr Vorteil: Dr. Goerg Kokosspeisefett ist vollkommen geschmacks- und geruchsneutral.
Tipp: Probieren Sie Dr. Goerg Kokosspeisefett als Brotaufstrich – statt Margarine
Extratipp: Das kleine 200 ml Glas ist ein tolles Mitbringsel für Ihre Freunde!
Dr. Goerg Kokosspeisefett: Wissenswertes über die Herstellung
Dr. Goerg Kokosspeisefett wird schonend aus dem Fruchtfleisch erntefrischer Bio-Kokosnüsse innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte gewonnen. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe enthalten. Das Bio-Speisefett wird mit Wasserdampf durchflutet. Dieses Verfahren bezeichnet man als Wasserdampfdesodorierung. Die flüchtigen Geschmacks- und Geruchssubstanzen des Bio-Kokosfetts werden so durch reinen Wasserdampf entfernt. Da die Temperatur bei diesem Verfahren 100°C beträgt, kann Dr. Goerg Kokosspeisefett nicht in Rohkost-Qualität angeboten werden.
Ihr Vorteil: Sie genießen ein vollkommen geschmacks- und geruchsneutrales Bio-Kokosspeisefett!
Wussten Sie schon, dass…
…lokale Kleinstbauern die Bio-Kokosnüsse auf den Philippinen anbauen?
…die Bio-Kokosnüsse in umweltschonender Mischkultur angepflanzt werden?
Zutaten, Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal)
3685 / 896
Fett (g)
99,4
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g)
91,6
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g)
<0,5
davon:
- Zucker (g)
<0,5
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (g)
<0,1
Salz (g)
<0,01
Zutaten:
100 % Bio-Kokosspeisefett (wasserdampfdesodoriert)
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
100 % Bio-Kokosspeisefett (wasserdampfdesodoriert)
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kundenbewertungen
-
geruchsneutral Bewertung von Schokimon
Bewertung perfekt zum Erhitzen, aber auch zum Kuchenblech-Einfetten, da kein Kokosgeschmack stört (Am 28.06.2018 gepostet)
-
zum Braten von Allerlei, ohne aufdringlichen Kokos Duft ... Bewertung von Günter
Bewertung ist diese desodorierte Variante, Standard in unsere Küche geworden. Schön das es Produkte gibt die keiner Verbesserung bedürfen und somit als perfekt gelten dürfen. (Am 19.02.2018 gepostet)
-
sehr gut Bewertung von Ilse
Bewertung sehr gut (Am 28.10.2017 gepostet)
-
Paßt für meine hohen Ansprüche Bewertung von Karin
Bewertung Mir war es wichtig ein bio-faires Produkt zu kaufen. Das geschmacksneutrale Speisefett verwende ich zum Herstellen veganer Butter oder rohveganer Süßigkeiten, wenn ich keinen Kokosgeschmack will, manchmal auch zum Herausbraten. Funktioniert alles sehr gut. (Am 03.03.2017 gepostet)
-
hält, was in der Beschreibung versprochen wird. Bewertung von Martha
Bewertung Weil es mir immer widerstrebte, das gute rohe Kokosöl zu erhitzen freue ich mich über dieses Kokosspeisefett, das ich vorwiegend verwende um Fische zu braten. Es ist wirklich geschmacksneutral und eignet sich bestens für die Pfanne. (Am 05.08.2016 gepostet)
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Kundenbewertungen
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geruchsneutral
Bewertung von Schokimon zum Produkt Dr. Goerg Kokosspeisefett -
Bewertung perfekt zum Erhitzen, aber auch zum Kuchenblech-Einfetten, da kein Kokosgeschmack stört
(Am 28.06.2018 gepostet)
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zum Braten von Allerlei, ohne aufdringlichen Kokos Duft ...
Bewertung von Günter zum Produkt Dr. Goerg Kokosspeisefett -
Bewertung ist diese desodorierte Variante, Standard in unsere Küche geworden. Schön das es Produkte gibt die keiner Verbesserung bedürfen und somit als perfekt gelten dürfen.
(Am 19.02.2018 gepostet)
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sehr gut
Bewertung von Ilse zum Produkt Dr. Goerg Kokosspeisefett -
Bewertung sehr gut
(Am 28.10.2017 gepostet)
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Paßt für meine hohen Ansprüche
Bewertung von Karin zum Produkt Dr. Goerg Kokosspeisefett -
Bewertung Mir war es wichtig ein bio-faires Produkt zu kaufen. Das geschmacksneutrale Speisefett verwende ich zum Herstellen veganer Butter oder rohveganer Süßigkeiten, wenn ich keinen Kokosgeschmack will, manchmal auch zum Herausbraten. Funktioniert alles sehr gut.
(Am 03.03.2017 gepostet)
-
hält, was in der Beschreibung versprochen wird.
Bewertung von Martha zum Produkt Dr. Goerg Kokosspeisefett -
Bewertung Weil es mir immer widerstrebte, das gute rohe Kokosöl zu erhitzen freue ich mich über dieses Kokosspeisefett, das ich vorwiegend verwende um Fische zu braten. Es ist wirklich geschmacksneutral und eignet sich bestens für die Pfanne.
(Am 05.08.2016 gepostet)
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