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Datteln Medjool Giant Supreme

von Keimling Naturkost
Orientalische Energiespender!
  • Herkunftsland: Kalifornien
  • besonders große Früchte
  • softer Trockenfruchtgenuss

Rohkost-Dattel-medjool

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  • reife Datteln an der Dattelpalme
  • frische und saftige Datteln

SKU-Nr. 1010

Einzelpreis:
ab 5,75 €

Grundpreis: 28,75 €/kg

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200 g 5,75 € 28,75 €/kg
500 g 13,50 € 27,00 €/kg Sie sparen 6%
2,5 kg 59,95 € 23,98 €/kg Sie sparen 16%
5 kg 112,95 € 22,59 €/kg Sie sparen 21%

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Details

Rohkost Datteln Medjool Giant Supreme

Es gab eine Zeit, als der wunderbare Genuss sonnengereifter Datteln noch der Königsfamilie Marokkos vorbehalten war. Daher auch der Name „Frucht der Könige“. Die damalige Frucht des Wohlstands hat zum Glück dieses Ruf überwunden: Mittlerweile kann jeder den unverwechselbar süßen, vollmundigen Geschmack dieser nahrhaften Wüstenfrüchte genießen. 

Datteln – urgesunde Quelle wichtiger Nährstoffe
Datteln sind richtige Kraftpakete, die uns die Sonne schenkt: Mit Ihrem hohen Gehalt an Kohlenhydraten zwischen 60 und 70 % sind getrocknete Datteln sehr lange haltbar und damit ideal für die Vorratshaltung geeignet. Wüstenvölker nutzen diese Eigenschaft bereits seit hunderten von Jahren und mussten sich oftmals von nur einer Dattel pro Tag ernähren. Die Früchte der Dattelpalme sind besonders nahrhaft: Sie enthalten mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot, mehr Kalium als Bananen und unterstützen sanft die Verdauung.

+ Vitamine
wie Folsäure und Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin B 1 und B 2

+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, aber auch Magnesium und Calcium, Eisen, Phosphor

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren, Spurenelemente Fluor und Selen

+ Enzyme

Medjool Giant Supreme - die Königin der Dattelfrüchte
Nicht nur geschmacklich ist diese Dattelsorte eine Versuchung! Ihre Größe macht sie außerdem zu etwas ganz besonderem. Die Medjool Dattel wird schon lange von Rohköchen geschätzt und in zahlreichen kreativen Gerichten verwendet, wie z.B. für Goji-Energieriegel oder Heidelbeer-Pancakes.

Unsere Medjool Giant Supreme wird in Kalifornien ohne Zusatz von Chemikalien ökologisch angebaut, schonend geerntet und unter 45 °C getrocknet. Weder Glucose, noch andere Konservierungsmittel werden bei der Verarbeitung unserer Datteln verwendet. So erhalten Sie das wunderbare, reine Dattelaroma in natürlich bester Qualität. Genießen Sie die Dattel Medjool unterwegs oder in Ihrer Rohkost-Küche als praktische, süße Zutat für Getränke, Cremes, Kuchen, Konfekt und mehr.

Für alle Keimling-Datteln gilt:

  • keine künstliche Reifungstechnik
  • keine Glukosebäder
  • keine Dampfbehandlung
  • keine chemische Behandlung
  • kein Schockgefrieren

Artikelnummer:

Datteln Medjool Giant Supreme 200 g 10102

Datteln Medjool Giant Supreme 500 g 10103

Datteln Medjool Giant Supreme 2,5 kg 10105

Datteln Medjool Giant Supreme     5 kg 10109

Häufige Fragen

Was zeichnet Datteln der Sorte Medjool Giant Supreme aus?


Wie lagere ich Datteln am besten?


Meine Datteln haben einen weißen Belag bekommen. Sind Sie verdorben?


Sind die Datteln gezuckert oder geschwefelt?


Warum nennt man die Datteln auch „Brot der Wüste"?

 

Was zeichnet Datteln der Sorte Medjool Giant Supreme aus?

Augenscheinlich zeichnet diese Dattelsorte natürlich erst einmal die Größe der Datteln aus. Die Sorte Medjool hat aber neben Ihrer Größe auch geschmacklich viel zu bieten: Ein saftig-softes und angenehm süßes Fruchtfleisch. Die Haut der Datteln ist weich und weniger fest als bei anderen Sorten.

Wie lagere ich Datteln am besten?

Damit die Datteln ihr volles Aroma entfalten können, sollten Sie beim Verzehr oder der Verwendung in Ihren Rezepten bereits Zimmertemperatur haben. Wer größere Dattel-Vorräte bei sich einlagert, sollte die Datteln möglichst kühl bei ca. 10 °C lagern. So erhalten Sie nicht zuletzt auch die optische Qualität der Früchte und verzögern eine Nachzuckerung, also den weiteren Umbau des Fruchtzuckers in Zucker.

Meine Datteln haben einen weißen Belag bekommen. Sind Sie verdorben?

Bei Trockenfrüchten wie Datteln zeigt sich nach einiger Zeit der Lagerung ein weißer, teilweise körniger Belag auch wenn das Haltbarkeitsdatum noch in weiter Ferne liegt. Ein geringer Wasseranteil ist trotz der Trocknung der Früchte noch vorhanden. Durch diese Restfeuchte tritt beim weiteren Nachtrocknen Zucker an die Oberfläche aus und bildet eine feine bis körnige Kristallstruktur. Kein Grund für Sie zur Sorge: Hier findet ein ganz natürlicher Vorgang statt, der auch auf die Naturbelassenheit der Datteln deutet. Es ist ein natürlicher Reifeprozess, der gerade bei besonders frischen und soften Datteln irgendwann eintreten kann.

Sind die Datteln gezuckert oder geschwefelt?

Die natürliche Süße der Datteln noch mit raffiniertem Zucker zu verfälschen und zu erhöhen, wäre wahrlich ein Frevel an dieser köstlichen Sorte. Unsere Datteln sind frei von Zusätzen wie Schwefel und Konservierungsstoffen und wurden auch - wie leider oftmals üblich – nicht in Glukose gebadet.

Warum nennt man die Datteln auch „Brot der Wüste"?

Die Bezeichnung „Brot der Wüste“ hat sicherlich nicht viel mit Backwaren gemein, zeigt aber die Wertschätzung der Urvölker der Wüste zur Dattel:
Selbst in den unwirklichsten Regionen der trockenen Heimat der Dattel sicherte sie das Überleben der Bewohner. Datteln sind mit ihrem hohen Anteil an Kohlenhydraten, von zwischen 60 und 70 Prozent, wahre Kraftpakete und dazu auch noch sehr schmackhaft.

Leckere Rezepte

Grüner-Königs-Smoothie

Grüner-Königs-Smoothie

Reichlich Mineralien aus Braunhirse und Weizengras zusammen mit den köstlich süßen Früchten der Könige, den Medjool Datteln, machen diesen Smoothie zu einem wahren Power-Drink.

Weizengras können Sie ganz einfach auf Ihrer Fensterbank selber ziehen und jeweils nach Bedarf frisch ernten. Sollten Sie einmal kein frisches Weizengras zur Hand haben, greifen Sie auf Weizengras-Pulver zurück.

Zutaten (pro Portion)

  • 4 Medjool Datteln
  • 1 EL Braunhirse, gemahlen
  • 1 HV frisches Weizengras (ersatzweise 1 TL Weizengras-Pulver)
  • 1 kleines Stückchen frische Ingwerknolle oder etwas Ingwerpulver
  • Zimt nach Geschmack
  • 1 Tasse Wasser

Zubereitung des süßen Grünen Smoothies

Entfernen Sie die Steine der Medjool Datteln und geben Sie die Früchte in den Mixbecher Ihres Mixer. Fügen Sie die Braunhirse hinzu.

Geben Sie das frische Weizengras oder das Weizengras-Pulver hinzu.

Ergänzen Sie schließlich noch den Ingwer, den Zimt und das Wasser.

Verschließen Sie Ihren Mixbecher gründlich, wählen Sie das Smoothie-Programm Ihres Vitamixes und schalten Sie das Gerät ein.

Schon nach weniger als einer Minute können Sie Ihren köstlichen Smoothie genießen!.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Zutaten, Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal) 1160 / 277
Fett (g) 0,2
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g) <0,01
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 75
davon:
- Zucker (g) 66,5
Ballaststoffe (g) 6,7
Eiweiß (g) 1,8
Salz (g) < 0,01
Zutaten:
Datteln Medjool Giant-Supreme
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kundenbewertungen
  1. Wunderbar! Bewertung von MaLu
    Bewertung

    Diese Datteln werde ich wieder bestellen. (Am 19.08.2016 gepostet)

  2. Traumhaft, wie in Kalifornien Bewertung von Miran
    Bewertung

    Als ich vor Jahren in Kalifornien war konnte ich die Medjool fast jeden Tag essen, endlich wieder. Traumhaft gut, wie dort. (Am 06.07.2016 gepostet)

  3. Einfach die Besten Bewertung von Verena
    Bewertung

    Für mich sind die Medjool Datteln einfach die Besten! Mit ihnen kann man so viele rohköstliche Süßigkeiten zaubern..
    Mit anderen Datteln, die ich vorher in Wasser eingeweicht habe, habe ich nicht so gute Erfahrungen gemacht. (Am 16.12.2015 gepostet)

  4. headline only: sensationell wie immer! Bewertung von Martin
    Bewertung

    sensationell wie immer! (Am 08.10.2015 gepostet)

  5. Sehr lecker Bewertung von Christina Maria
    Bewertung

    Diese Datteln sind einfach lecker und herrlich süß. Sie haben hier auch eine tolle Qualität. (Am 15.09.2015 gepostet)

  6. Gut! Bewertung von Elisabeth
    Bewertung

    Ich kenne solche Datteln aus meinem Bioladen noch saftiger, schmelzender, süßer. Die sind dann auch wesentlich teurer!
    Aber auch diese hier schmecken sehr gut! (Am 14.09.2015 gepostet)

  7. Einfach ein Traum Bewertung von Sergey
    Bewertung

    Ich habe schon viele Datteln ausprobiert und diese sind bei weitem die BESTEN DATTELN die ich je gegessen habe. (Am 03.09.2015 gepostet)

  8. Einfach ein Traum! Bewertung von Beate
    Bewertung

    Ich kann mich der Meinung meiner Vorgänger absolut anschließen.
    Die Datteln sind traumhaft gut, TOP!
    Ich werde sicher wieder Welche bestellen :-) (Am 02.08.2015 gepostet)

  9. traumhaft gut Bewertung von ulrike
    Bewertung

    Steigerung von köstlich (Am 19.07.2015 gepostet)

  10. zart, gehaltvoll und köstlich - genussvolle Energiespender! Bewertung von Judith
    Bewertung

    Mit einer großen Dattel, die ich immer nur ganz langsam genieße, sind meine Energiespeicher beim Arbeiten oder Bergsteigen rasch wieder aufgeladen. Die Pause dabei ist allerdings ganz wichtig. Bloß nicht zwischendurch, nebenbei naschen, sondern voll Genuss und mit Achtsamkeit verzehren! (Am 28.05.2015 gepostet)

  11. BEST EVER Bewertung von Martin
    Bewertung

    manchmal kommt das 5 kilo packerl datteln mit nicht ganz frischer qualitaet ... da sind schon eher trockene dabei.

    DIESMAL war es mega. ganz frisch, ganz weich, ganz saftig ... einfach zum gleich wegessen :-) (Am 14.04.2015 gepostet)

  12. oberlecker Bewertung von Schoysi
    Bewertung

    süss, saftig, groß, oberlecker halt (Am 24.03.2015 gepostet)

  13. sehr gut Bewertung von Beate
    Bewertung

    sehr gut (Am 06.03.2015 gepostet)

  14. 1A Spitzenklasse Bewertung von Stefanie
    Bewertung

    1A spitzenklasse! mega gut, mega süß, mega soft! (Am 08.01.2015 gepostet)

  15. nicht so gut wie sonst... Bewertung von Sabine Elisabeth
    Bewertung

    leider waren die Datteln diesmal offenbar von einem anderen Lieferanten (andere Verpackung) und leider ist auch die Qualität nicht so top wie die letzten Male, d.h. sehr trocken und nicht so weich wie sonst und viiiiiel mehr Käfer also auch viel mehr zum Entsorgen...:-( (Am 29.08.2014 gepostet)

  16. Die gibts sonst nirgends besser Bewertung von Michael
    Bewertung

    Süß, zart, sehr aromatisch und super saftig. Wir lieben diese Datteln! (Am 12.08.2014 gepostet)

  17. einfach die besten Bewertung von Sabine Elisabeth
    Bewertung

    die besten Datteln (ausser frische vielleicht)! groß, weich, herrlicher Geschmack und vor allem: wenig wurmstichige! Purer Genuss ! (Am 05.07.2014 gepostet)

  18. Hervorragende Qualität, köstlicher Geschmack Bewertung von Nani
    Bewertung

    Riesig, süß, jeden Tag eine in den Smoothie ... (Am 01.07.2014 gepostet)

  19. Wie immer, die leckersten Datteln die es gibt. Bewertung von Renate
    Bewertung

    Wie immer, die leckersten Datteln die es gibt. (Am 12.06.2014 gepostet)

  20. phantastisch! Bewertung von Judith Polke
    Bewertung

    Die besten Energie-Spender, die ich kenne und dabei so zart im Mund. Meine Tochter bekommt jeden Tag eine in ihre Jausendose - quasi als "Nachspeise" zum Gemüse, damit die optimale Nährstoffversorgung abgerundet ist.
    Und ich gönne mir gerne eine in aller Ruhe und voll Genuss nach einem harten Arbeitstag. Obwohl sie formstabil (also nicht gatschig) sind, sind sie so weich und irgendwie saftig, dass ich sie am liebsten ganz langsam lutsche. Und weil sie so groß sind, beschert mir das ein laaaanges, meditatives Vergnügen und versorgt meinen Körper perfekt. (Am 12.06.2014 gepostet)

  21. Lecker, süß, ergiebig Bewertung von Fabijenna
    Bewertung

    Diese Dattel ist sehr ergiebig, ideal zum Naschen oder zum Zubereiten von Süßspeisen. Sie hält sich lange im Kühlschrank und ist sehr süß und fleischig... (Am 26.05.2014 gepostet)

  22. ausgezeichnet Bewertung von Isolde
    Bewertung

    sehr lecker (Am 06.04.2014 gepostet)

  23. super lecker! Bewertung von Ute
    Bewertung

    die süßesten datteln! fantastische klebeeigenschaft für teige die zusammenhalt brauchen; (Am 27.03.2014 gepostet)

  24. bis jetzt die besten Datteln Bewertung von Isabel
    Bewertung

    Dies sind bis jetzt die besten Datteln, die ich probiert habe - butterweich, süß und geschmacklich ein Hammer. Besonders lecker zusammengemixt mit Bananen nach dem Training! (Am 20.06.2013 gepostet)

  25. Wow! Bewertung von Petra
    Bewertung

    Für mich die besten Datteln die es gibt! Groß, saftig und süß! Einfach köstlich! (Am 11.06.2013 gepostet)


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Kundenbewertungen

Wunderbar!
Bewertung von MaLu zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Diese Datteln werde ich wieder bestellen.

(Am 19.08.2016 gepostet)

Traumhaft, wie in Kalifornien
Bewertung von Miran zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Als ich vor Jahren in Kalifornien war konnte ich die Medjool fast jeden Tag essen, endlich wieder. Traumhaft gut, wie dort.

(Am 06.07.2016 gepostet)

Einfach die Besten
Bewertung von Verena zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Für mich sind die Medjool Datteln einfach die Besten! Mit ihnen kann man so viele rohköstliche Süßigkeiten zaubern..
Mit anderen Datteln, die ich vorher in Wasser eingeweicht habe, habe ich nicht so gute Erfahrungen gemacht.

(Am 16.12.2015 gepostet)

headline only: sensationell wie immer!
Bewertung von Martin zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

sensationell wie immer!

(Am 08.10.2015 gepostet)

Sehr lecker
Bewertung von Christina Maria zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Diese Datteln sind einfach lecker und herrlich süß. Sie haben hier auch eine tolle Qualität.

(Am 15.09.2015 gepostet)

Gut!
Bewertung von Elisabeth zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Ich kenne solche Datteln aus meinem Bioladen noch saftiger, schmelzender, süßer. Die sind dann auch wesentlich teurer!
Aber auch diese hier schmecken sehr gut!

(Am 14.09.2015 gepostet)

Einfach ein Traum
Bewertung von Sergey zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Ich habe schon viele Datteln ausprobiert und diese sind bei weitem die BESTEN DATTELN die ich je gegessen habe.

(Am 03.09.2015 gepostet)

Einfach ein Traum!
Bewertung von Beate zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Ich kann mich der Meinung meiner Vorgänger absolut anschließen.
Die Datteln sind traumhaft gut, TOP!
Ich werde sicher wieder Welche bestellen :-)

(Am 02.08.2015 gepostet)

traumhaft gut
Bewertung von ulrike zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Steigerung von köstlich

(Am 19.07.2015 gepostet)

zart, gehaltvoll und köstlich - genussvolle Energiespender!
Bewertung von Judith zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Mit einer großen Dattel, die ich immer nur ganz langsam genieße, sind meine Energiespeicher beim Arbeiten oder Bergsteigen rasch wieder aufgeladen. Die Pause dabei ist allerdings ganz wichtig. Bloß nicht zwischendurch, nebenbei naschen, sondern voll Genuss und mit Achtsamkeit verzehren!

(Am 28.05.2015 gepostet)

BEST EVER
Bewertung von Martin zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

manchmal kommt das 5 kilo packerl datteln mit nicht ganz frischer qualitaet ... da sind schon eher trockene dabei.

DIESMAL war es mega. ganz frisch, ganz weich, ganz saftig ... einfach zum gleich wegessen :-)

(Am 14.04.2015 gepostet)

oberlecker
Bewertung von Schoysi zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

süss, saftig, groß, oberlecker halt

(Am 24.03.2015 gepostet)

sehr gut
Bewertung von Beate zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

sehr gut

(Am 06.03.2015 gepostet)

1A Spitzenklasse
Bewertung von Stefanie zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

1A spitzenklasse! mega gut, mega süß, mega soft!

(Am 08.01.2015 gepostet)

nicht so gut wie sonst...
Bewertung von Sabine Elisabeth zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

leider waren die Datteln diesmal offenbar von einem anderen Lieferanten (andere Verpackung) und leider ist auch die Qualität nicht so top wie die letzten Male, d.h. sehr trocken und nicht so weich wie sonst und viiiiiel mehr Käfer also auch viel mehr zum Entsorgen...:-(

(Am 29.08.2014 gepostet)

Die gibts sonst nirgends besser
Bewertung von Michael zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Süß, zart, sehr aromatisch und super saftig. Wir lieben diese Datteln!

(Am 12.08.2014 gepostet)

einfach die besten
Bewertung von Sabine Elisabeth zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

die besten Datteln (ausser frische vielleicht)! groß, weich, herrlicher Geschmack und vor allem: wenig wurmstichige! Purer Genuss !

(Am 05.07.2014 gepostet)

Hervorragende Qualität, köstlicher Geschmack
Bewertung von Nani zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Riesig, süß, jeden Tag eine in den Smoothie ...

(Am 01.07.2014 gepostet)

Wie immer, die leckersten Datteln die es gibt.
Bewertung von Renate zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Wie immer, die leckersten Datteln die es gibt.

(Am 12.06.2014 gepostet)

phantastisch!
Bewertung von Judith Polke zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Die besten Energie-Spender, die ich kenne und dabei so zart im Mund. Meine Tochter bekommt jeden Tag eine in ihre Jausendose - quasi als "Nachspeise" zum Gemüse, damit die optimale Nährstoffversorgung abgerundet ist.
Und ich gönne mir gerne eine in aller Ruhe und voll Genuss nach einem harten Arbeitstag. Obwohl sie formstabil (also nicht gatschig) sind, sind sie so weich und irgendwie saftig, dass ich sie am liebsten ganz langsam lutsche. Und weil sie so groß sind, beschert mir das ein laaaanges, meditatives Vergnügen und versorgt meinen Körper perfekt.

(Am 12.06.2014 gepostet)

Lecker, süß, ergiebig
Bewertung von Fabijenna zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Diese Dattel ist sehr ergiebig, ideal zum Naschen oder zum Zubereiten von Süßspeisen. Sie hält sich lange im Kühlschrank und ist sehr süß und fleischig...

(Am 26.05.2014 gepostet)

ausgezeichnet
Bewertung von Isolde zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

sehr lecker

(Am 06.04.2014 gepostet)

super lecker!
Bewertung von Ute zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

die süßesten datteln! fantastische klebeeigenschaft für teige die zusammenhalt brauchen;

(Am 27.03.2014 gepostet)

bis jetzt die besten Datteln
Bewertung von Isabel zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Dies sind bis jetzt die besten Datteln, die ich probiert habe - butterweich, süß und geschmacklich ein Hammer. Besonders lecker zusammengemixt mit Bananen nach dem Training!

(Am 20.06.2013 gepostet)

Wow!
Bewertung von Petra zum Produkt Datteln Medjool Giant Supreme
Bewertung

Für mich die besten Datteln die es gibt! Groß, saftig und süß! Einfach köstlich!

(Am 11.06.2013 gepostet)

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