Geo Sprouts Rucola Keimsaaten, bio

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Artikelnummer: 39133

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Übersicht
  • Hochwertige Bio-Keimsaat
  • Für frische grüne Nahrung das ganze Jahr
  • Würzig-pikanter Geschmack
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Details

Frische Rucola Microgreens selber ziehen

Der auch als Salatrauke bekannte Rucola ist eine pikante Würzpflanze aus der mediteranen Küche. Dank seines pikanten Geschmacks eignet er sich ideal als Microgreen für schmackhafte Gerichte. Schon kleine Mengen verleihen Salaten und Gemüsegerichten das gewisste Etwas.

Da Rucola-Saat schleimbildend ist, wird sie vornehmlich als Microgreen im Keimgerät gezogen und sollte nur maximal 15 Minuten eingeweicht werden.


Hinweis:
Aufgrund seines sehr hohen Jodgehalts sollte Rucola von Personen mit Schilddrüsenproblemen nur sehr sparsam verzehrt werden.

Botanischer Name: Eruca Sativa

Optimale Aussaat Temperatur: 21 °C

Einweichzeit: ca. 5-10 Minuten

Ernte: Sprossen nach 5-6 Tagen

Microgreens nach 8-14 Tagen

Geschmack: pikant, würzig, intensiv

Licht- / Dunkelkeimer: Dunkelkeimer

Inhalt: 300 g

Zutaten
100 % Rucola Keimsaat

Ökologischer Landbau
IT-BIO-014
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Anbauland: Italien
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