Der Keimling Naturkost Blog
Aktuelle Artikel
Die Geschichte geht weiter – Frischer Wind und neue Erlebnisse
Mehr Nähe, neue Produkte & Erlebniswelten – im Einklang mit der Philosophie, die seit 40 Jahren begeistert.
Keimling Naturkost: Eine Erfolgsgeschichte im Wandel der Zeit
Vom Pioniergeist zur modernen Marke – Keimling Naturkost startet mit frischem Elan in die Zukunft, ohne seine Wurzeln zu vergessen.
Essbare Wildpflanzen im Frühling: Superfoods aus der Natur
Erfahre, welche Kräuter du sammeln kannst, wie du sie haltbar machst und warum sie eine perfekte Ergänzung für deine Ernährung sind.
Detox-Säfte: Natürliche Entgiftung für Körper und Geist
Erfahren Sie hier, wie eine Saftkur funktioniert und worauf Sie achten sollten.
Immun-Shots: Kleine Drinks mit großer Wirkung
Zur täglichen Unterstützung des Immunsystems mit wichtigen Vitaminen und Spurenelementen.
Gesunder Saft: Natürlich genießen, vital bleiben
Frisch gepresste Säfte sind nährstoffreiche Energiequellen, die den Körper schnell mit Vitaminen versorgen, das Wohlbefinden steigern und sich ideal in eine gesunde Ernährung integrieren lassen.
Raw Sweets: Der gesunde Nasch-Trend für bewussten Genuss von Diana M. Huber
Vegane, zuckerfreie Süßigkeiten aus natürlichen Zutaten wie Datteln, Nüssen und Superfoods, die langanhaltende Energie, strahlende Haut und reinen Genuss bieten.
Salate und Suppen in der Rohkost - Abwechslungsreicher Genuss für mehr Vitalität
Entdecken Sie kreative roh-vegane Rezepte für frische Salate und köstliche Suppen, die alle wichtigen Nährstoffe erhalten.
Grüner Saft: Der natürliche Energieschub für den Alltag
Erfahre, welche Zutaten & Entsaftungstechniken ideal sind!
Monomahlzeiten – Einfach, natürlich, effektiv
Natürlich, roh-vegan & leicht verdaulich – für mehr Energie & bewussten Genuss.
Vegane Proteinquellen: Die besten Alternativen zu Fleisch und Co. von Boris Lauser
Entdecke die besten veganen Proteinquellen wie Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen.
Natural Sweets: Naschen ohne künstliche Zusätze
Vegane, zuckerfreie Süßigkeiten aus Datteln, Nüssen und Früchten.
Veganer Milch- und Sahneersatz – vegane Rezepte
Entdecke vegane Milch- und Sahnealternativen aus Nüssen, Getreide oder Hülsenfrüchten. Mit einfachen Rezepten für pflanzliche Drinks, Currys, Desserts und mehr! 🌱
Vegane Fleischalternativen – Leichter Genuss für einen achtsamen Start ins neue Jahr
Entdecken Sie vegane Fleischalternativen mit Buchweizen, Bohnen, Pilzen und Nüssen. Kreative roh-vegane Rezepte für Burger, Bällchen und mehr – perfekt für den Veganuary!
Gemeinsam genießen: Tipps für ein harmonisches und leckeres Weihnachtsfest von Boris Lauser
Plane ein harmonisches Weihnachtsfest mit veganen Rezeptideen, gesunden Alternativen und gemeinsamen Vorbereitungen. So wird das Fest kulinarisch vielfältig und entspannt für alle!
DIY-Weihnachtsgeschenke aus der Rohkostküche: Kreativ, köstlich und vegan
Kreative und vegane Geschenkideen wie Energy Balls, Rohkost-Schokolade und Cracker für bewussten Genuss.
Gesunde Plätzchen ohne Backen: Roh-köstliche Weihnachten von Elisa Brunke
In der Weihnachtszeit muss es nicht immer Zucker, Butter und Mehl sein! Gesunde, roh-vegane Plätzchen sind nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich – ideal für alle, die Genuss und Gesundheit vereinen möchten.
Gesunde Haut und schönes Haar mit der Kraft des Hafers
Reich an Biotin und Zink, spendet Hafer Feuchtigkeit, stärkt die Haarstruktur und beruhigt empfindliche Haut. Ideal für natürliche Schönheit!
Vegane Ernährung - 5 Tipps für die Umstellung
Erleichtere dir die Umstellung auf eine vegane Ernährung mit unseren 5 Tipps – ohne Mangelerscheinungen und ohne Frust, aber mit mehr Genuss!
Hafer in der Kinderernährung: Das Superfood für kleine Entdecker
Von Babybrei bis Haferbratling bietet das heimische Superfood reichlich Nährstoffe, stärkt das Immunsystem und sorgt für anhaltende Energie.
Gesunder Hafer: Gekeimt und frisch geflockt
Reich an Nährstoffen, leicht verdaulich und ideal zur Blutzuckerregulierung – perfekt für Müslis, Smoothies & Co.
Rohe Nüsse: Was Sie beim Kauf beachten sollten
Warum Nüsse gesunde Kraftpakete sind – Nährstoffe, Frische & Tipps
Nährstoffwunder Nuss von Boris Lauser
Reich an gesunden Fetten, Proteinen und Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen – ideal für eine ausgewogene Ernährung
Fair gehandelt und köstlich: Das Nuss-Sortiment von Keimling Naturkost
Das hochwertige Nuss-Sortiment von Keimling Naturkost. Faire und gesunde Nährstoffbomben für deine bewusste Ernährung.
Ayurvedische Ernährung – die ersten Schritte in eine heilsame Welt
Erfahre die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung und ihre Vorteile. Entdecke die heilende Wirkung von Ashwagandha, Kurkuma und Shatavari in deinem Alltag.
Sprossen - gesunde und leckere Kraftpakete mit wenig Aufwand
Entdecke die gesundheitlichen Vorteile von Sprossen! Reich an Nährstoffen, leicht anzubauen und vielseitig einsetzbar – ein Superfood für mehr Vitalität und Wohlbefinden.
Klein, aber oho! Pistazien sind vielseitig, lecker und so gesund!
Entdecke die gesunden Eigenschaften der Pistazie! Perfekt für Rohkost, als Topping oder im Pesto – die grüne Superfrucht ist reich an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen.
Vitamine zum Schlürfen: Die Entsafter von Omega zaubern rohköstliche Obst- und Gemüsesäfte
Erfahren Sie, wie Sie mit den hochwertigen Entsaftern von Omega Juicers nährstoffreiche Obst- und Gemüsesäfte zaubern und Ihre Ernährung verbessern können.
Boosten Sie Ihre Morgenroutine – frisch und lecker entsaften
Erfahren Sie, wie Sie mit selbst gemachten Säften Ihre Morgenroutine verbessern und wertvolle Nährstoffe aufnehmen können.
Von Apfelring bis Mangochips: vielfältiger Genuss mit gedörrtem Obst
Entdecken Sie die Vielfalt des Dörrens: Tipps und kreative Rezepte für gedörrtes Obst, von Apfelringen bis Mangochips. Erfahren Sie, wie Sie gesunde und leckere Snacks selbst herstellen!
He’s got the Power! Die Vitamix Hochleistungsmixer sind unsere Nummer 1
Smoothies aus Obst und Gemüse sind gesund und lecker, wenn die Konsistenz stimmt. Hochleistungsmixer, wie die von Vitamix, sorgen dafür. Sie zerkleinern selbst harte Lebensmittel und zaubern eine ideale Konsistenz.
Brie aus Macadamias – Kräuter de Provence Style
Probiere diesen veganen Käse aus Macadamianüssen, der mit intensiven Aromen der Provence verführt – perfekt für Rohkostliebhaber!
Cranberry Power Bar
Das erste Müsliriegel-Rezept von Angela Griem: Cranberry Power Bar - perfekt für unterwegs, voller Vitalstoffe und absolut lecker!
Natürliche Vitalität: So bleiben Sie fit im Alter
Natürlich vital bleiben: So bleiben Sie fit im Alter! Entdecken Sie den Longevity-Trend und Bio-Hacking für ein langes, gesundes Leben.
Raffaelo Kugeln
Genießen Sie diese köstlichen Kokos-Mandel-Kugeln! Mit Kokosmus, Kokosraspeln, Mandelmus, Agavendicksaft und Vanillepulver zaubern Sie eine unwiderstehliche Leckerei.
Feinherbe Cassis-Tahini Schokolade
Mhhhh lecker … diese köstliche und feinherbe Schokolade auf Tahinibasis mit getrockneten Schwarzen Johannisbeeren lassen die Herzen von Schokoladenliebhabern höher schlagen.
Cool Down Saft
Erfrischen Sie sich mit unserem Cool Down Saft aus Spinat, Gurke, Sellerie, grünem Apfel und Ingwer. Perfekt für eine gesunde Abkühlung an heißen Tagen!
Death by Chocolate Pistazientorte
Pures Schokoladen-Glück mit dieser Schoko-Pistazientorte!
Summer Feelings Saft
Erleben Sie den Geschmack des Sommers mit unserem frischen Sommer-Feeling Saft aus Erdbeeren, Äpfeln und Möhren. Perfekt für heiße Tage und vollgepackt mit Vitaminen!
Keimkraft für ein gesundes Leben – so fand Keimling zu seinem Namen
Erfahren Sie, wie Winfried Holler in den 80ern Keimling Naturkost gründete, inspiriert von der Vitalität der Keimlinge und der Rohkostbewegung. Eine Geschichte von natürlicher Kraft und gesunder Ernährung.
Mediterraner Sahnekäse mit getrockneten Tomaten
Entdecken Sie unser Rezept für mediterranen Sahnekäse aus Cashewnüssen, verfeinert mit getrockneten Tomaten und Kräutern. Vegan, fermentiert und perfekt für echte Genießer!
Warum sind Pistazien in Rohkost-Qualität gesünder?
Rohkost-Pistazien sind reiche an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, gesünder und intensiver im Geschmack – perfekt für Ihre Gesundheit!
Rohkost-Rezept: Pistazieneis
Dieses leckere und cremige Pistazieneis wird ohne Eismaschine und 100% rohköstlich zubereitet. Du wirst begeistert sein!
Nicht mehr wegzudenken: Jentschura schreibt mit Basen Geschichte
Erleben Sie Wohlbefinden durch Jentschuras Basenlehre: Entdecken Sie basische Ernährung und Pflegeprodukte für Ihre Gesundheit.
MorgenStund’ mit Banane, Himbeeren und Zimt von P. Jentschura
Starten Sie basisch in den Tag: MorgenStund' mit Banane, Himbeeren und Zimt – ein köstliches Frühstück von P. Jentschura.
Wurzelkraft Power Balls fruchtig von P. Jentschura
Erlebe den Energie-Kick mit fruchtigen Wurzelkraft Power Balls: Einfach zuzubereiten, lecker und vegan! Perfekt für unterwegs.
Gesund für Körper und Natur – so lässt sich Rohkost nachhaltig einkaufen
Rohkost fördert Gesundheit und Nachhaltigkeit durch Erhalt von Nährstoffen und Energieeinsparung. Keimling Naturkost unterstützt dies mit Bio-Anbau, regionalen Produkten und kompostierbaren Verpackungen, um Umweltbelastungen zu minimieren.
Rohe Pistazienmilch von Peter Dreverhoff
Genieße die pure Erfrischung mit roher Pistazienmilch: Einfache Zubereitung, gesunde Zutaten, perfekter Genuss!
Erdbeer Lassi
Dieser Erdbeer-Lassi von Angela Griem ist das perfekte, erfrischende und sättigende Getränk für warme Frühlingstage, zubereitet mit frischen Erdbeeren, Minze, Mandelmus und Agavendicksaft.
Macadamia-Erdbeer-Creme, roh-vegan von Angela Griem
Die sommerliche Quark-Creme kombiniert eingeweichte Macadamianüsse, Vanille und Erdbeeren zu einer feinen, rohen und fermentierten Quarkcreme.
Wild & Raw Smoothie, roh-vegan von Peter Dreverhoff
Eine roh-vegane Nährstoffbombe mit frischen Beeren, Apfel, Datteln, Wildkräutern und Spinat.
Hanfsamen-Beauty-Drink von Peter Dreverhoff und Ulrike Martwich
Gesund und lecker mit nur 4 Zutaten schnell und einfach zubereitet.
Beauty Smoothie, roh-vegan von Peter Dreverhoff
Eine erfrischende Mischung aus Wildkräutern, wildem Blaubeer-Pulver und mehr. Perfekt für eine belebende Pause, die deiner Haut und Gesundheit zugutekommt. Ideal für alle, die natürliche Schönheit und Wohlbefinden fördern möchten!
Jung bleiben – mit der richtigen Ernährung klappt`s! von Nicoletta Poddey (@eatcareheal)
Um jung und fit zu bleiben, sind eine gesunde Ernährung, Stressreduktion und regelmäßige Leberreinigung entscheidend, unterstützt durch Lebensmittel reich an Antioxidantien, Aminosäuren und richtiger Glukose aus frischen Früchten und grünem Blattgemüse.
Let it glow Suppe, roh-vegan von Peter Dreverhoff
Diese roh-vegane Suppe vereint frische Pastinake, Zucchini und Knollensellerie in einer nährstoffreichen Mahlzeit, ideal für eine gesunde Ernährung. Perfekt für jede Jahreszeit!
Schöne Haut, Haare und Nägel durch Ernährung – natürlich von innen boosten von Nicoletta Poddey (@eatcareheal)
Eine gesunde Leber und eine nährstoffreiche Ernährung, reich an Antioxidantien, Silizium und Omega-3-Fettsäuren, sind entscheidend für schöne Haut, kräftiges Haar und starke Nägel.
pH-Cosmetics: Strahlende und junge Haut.
Entdecken Sie die jahrtausendealte Tradition basischer Kosmetik neu mit pH-Cosmetics. Natürliche Pflege für strahlende Haut.
Strahlende Haut Saft
Entdecken Sie unser Rezept für strahlende Haut: Rote Beete, Möhren, Apfel & Ingwer!
Zell-Boost Saft
Genießen Sie unseren Zell-Boost Saft mit Gurke, Zitrone, Äpfeln & Petersilie!
Aprikosenpudding
Süß & gesund: Aprikosenpudding mit Cashew und Banane! Ideal für Naschkatzen.
40 Jahre Keimling Naturkost: eine Erfolgsgeschichte voller Pioniergeist
Feiern Sie mit uns 40 Jahre Keimling Naturkost, eine Reise von der Gründung eines kleinen Bioladens zu einem führenden Anbieter von Rohkost und Bio-Produkten.
Vegane Omega-3 Joghurtbowl von Luke Jaque-Rodney
Entdecke Lukes vegane Omega-3 Joghurtbowl – ein nahrhaftes Geschmackserlebnis!
Bärlauch Pesto mit dem Tribest Personal Blender
Bärlauch Pesto blitzschnell mit dem Tribest Blender!
Die beste Guacamole - mit Kern! nach Peter Dreverhoff
Boost your Guacamole: Entdecke Peters Geheimzutat – den Avocadokern!
Green Power Smoothie (vegan.food.investigation)
Erwecke deine Vitalität mit dem Green Power Smoothie – reich an Nährstoffen!
Nie wieder Tetrapack - Pflanzendrink
Mache deinen Pflanzendrink in Sekunden – frisch, natürlich, lecker!
Warum Tribest Geräte so beliebt sind und was hinter dem Namen steckt
Tribest: Innovation & Nachhaltigkeit für Ihre Küche
Blumenkohl Pita, roh-vegan (Boris Lauser)
Entdecke roh-vegane Blumenkohl-Pitas: Dein Weg zu gesundem Genuss!
Smokey Paprika-Limetten Dip mit Koriander
Smokey Paprika-Limetten Dip: Ein roh-veganer Traum!
Karottensuppe
Karottensuppe trifft Mango: Ein cremiges, exotisches Geschmackserlebnis! 🥕🥭
Mango Smoothie
Erfrische dich mit diesem Mango-Smoothie: Süße Mango, cremige Kokosmilch & exotische Passionsfrucht. Einfach & lecker!
Rohkost Ernährung: Die Vorteile und warum 80% die Basis sein sollten. Gastbeitrag von grün und gesund
Entdecke die Kraft der Rohkost! Erfahre, warum 80% rohe Lebensmittel die Basis für eine gesunde Ernährung bilden sollten. 🥗💪 #Gesundheit #Rohkost
Zucchini-Nudel-Bowl mit cremiger Erdnusssoße
Tauche ein in den Geschmack Asiens: Zucchini-Nudel-Bowl mit knackigem Gemüse & unwiderstehlicher Erdnusssoße. Gesund & lecker!
Gefüllter Osterkranz mit Vanillepudding und Himbeeren
Das Osterfest wird mit diesem rohköstlichen, veganen Osterkranz, gefüllt mit Vanillepudding und Himbeeren, zu einem echten Highlight. Gesund und herrlich lecker!
Gemüsetresterbrot
Köstliches Gemüsetresterbrot von Angela Griem: Roh-vegan, voller Geschmack! Mit Haferflocken, Buchweizen, Curry & mehr. Im Dörrgerät zubereitet.🍅🌿
Schokoladige Energy Balls aus Trester von Peter Dreverhoff
Genieße vegane Schoko-Energy Balls! Aus Trester, Datteln & Walnüssen – perfekt für den Energieschub zwischendurch. 🍫✨
Wohin mit dem Trester? Die besten Tipps für eine nachhaltige Verwertung. Von Peter E. Dreverhoff
Von Trester-Smoothies bis Dörrlingen: Entdecke 11 kreative Wege, um Saftreste zu nutzen! 🥕🍏
Die richtigen Lebensmitteln für eine gesunde Darmflora
Entdecke, wie die richtige Nahrung deinen Darm stärkt! Von Probiotika in Kefir bis Präbiotika in Gemüse - einfache Tipps für jeden Tag. #Darmgesundheit
Wildkräutershot
Booste deinen Morgen: Wildkräutershot für pure Energie & Vitalität!
Wildkräutersuppe
Entdecke die Kraft der Natur mit unserer Wildkräutersuppe - gesund, lecker, roh!
Anleitung zum Fermentieren leicht gemacht.
Entdecke das Fermentieren: Gesund, lecker & einfach! Verwandle Gemüse in Superfood. #FermentationsMagie
Fermentierter Kohl
Kreiere deinen eigenen fermentierten Kohl in 3 Tagen! Einfach, lecker und gesund. #FermentiertesGemüse
Mandelricotta (Boris Lauser, Vegan Masterclass)
Entdecke, wie du cremigen Mandelricotta selber machst! Perfekt für Veganer. #DIYRicotta
Die grüne Smoothie-Challenge: So starten Sie mit gesunden Gemüse-Smoothies fit in den Frühling
Starten Sie fit in den Frühling mit unserer grünen Smoothie-Challenge! Entdecken Sie die gesunde Power von Gemüse-Smoothies und meistern Sie die Challenge spielend leicht.
Spirulina-Detox-Smoothie
Entgiften Sie Ihren Körper mit unserem Spirulina-Detox-Smoothie – frisch, nährreich & lecker!
Smoothies nach Anthony William von Pierre Mayer und Marie Blank
Entdecke die Kraft der Smoothies nach Anthony William für Leber & Wohlbefinden. 🍹💚 #GesundLeben
Mandelhörnchen
Entdecke den Geschmack deiner Kindheit neu: Vegane Mandelhörnchen! Perfekt in Schokolade getaucht, unwiderstehlich gesund. 🍫🌱 #Mandelhörnchen #RohkostGenuss
Rohe Zucchini Spaghetti mit Tomaten-Paste und Kohlrabi-Schnitzel
Genieße rohe Zucchini-Spaghetti & Kohlrabi-Schnitzel! 🍝🌿 Perfekt für deine Rohkost-Küche. #RawFood #ZucchiniSpaghetti
Welche Bedeutung haben Nahrungsergänzungsmittel in der heutigen Zeit? Gastbeitrag von Von Pierre Mayer und Marie Blank
Supplements: Notwendige Ergänzung oder überflüssig? Erfahre, warum sie in der heutigen Zeit an Bedeutung gewinnen. #Nahrungsergänzungsmittel #Gesundheitstrend
Leberentgiftung nach Anthony William leicht gemacht
Erfahre, wie du deine Leber sanft entgiften und stärken kannst. Entdecke Anzeichen für eine belastete Leber und folge den einfachen Schritten der bewährten Leberreinigung nach Anthony William.
Hirseporridge mit Nüssen, Nussmus und frischen Beeren
Starte deinen Tag mit einem gesunden Genuss: Hirseporridge mit Nüssen, Nussmus und frischen Beeren! 🍓🌰 Ein einfaches Rezept für ein köstliches Frühstückserlebnis. #GesundesFrühstück #Hirseporridge #Nussliebe
Walnusskuchen mit Walnuss-Frosting
Genieße saftigen Walnusskuchen mit cremigem Walnussfrosting! Einfach und köstlich – probiere unser Rezept aus und tauche ein in den Geschmack von Walnüssen. 🍰🌰 #Walnusskuchen #VeganBacken #Genussmoment
Wissenswertes über Omega-3-Fettsäuren in veganen Lebensmitteln: Wie Sie mit pflanzlichen Nahrungsmitteln Ihren Tagesbedarf abdecken! von raw.vegannette
Omega-3-Fettsäuren in veganen Lebensmitteln: Dein Weg zu mehr Gesundheit! 🌱🐟 Erfahre, wie du mit pflanzlichen Quellen wie Leinsamen, Walnüssen und Algen deinen Bedarf deckst. Gesunde Ernährung leicht gemacht! #VeganeErnährung #Omega3 #GesundeFette
Pumpernickel
Entdecke die gesunde Variante des geliebten Pumpernickels! Unser veganes Rohkostbrot ist saftig, dunkel und voller Geschmack. Perfekt zu Rohkost-Käse und -Butter.
Winterporridge mit Haferflocken, Orangen & Zimt-Cashewkernen
Genieße den Winter mit unserem köstlichen Porridge! Haferflocken, Orangen und karamellisierte Cashewkerne sorgen für ein wohltuendes Geschmackserlebnis.
Warum Nüsse so gesund sind
Entdecken Sie in unserem Blogbeitrag die vielseitige Anwendung von Nüssen und Nussmusen in der roh-veganen Küche. Erfahren Sie mehr über ihre gesundheitlichen Vorteile und wie die richtige Qualität Ihre Gesundheit nachhaltig verbessern kann.
Rote Bete Suppe
Entdecke die erfrischende Rohkost-Rote-Bete-Suppe! Mit Mandelcreme verfeinert, ein Fest für Geschmack und Gesundheit. Jetzt probieren! 🍲💚 #Rohkost #GesundeKüche
So reinigen Sie Ihre Küchengeräte richtig von Peter E. Dreverhoff
Peter E. Dreverhoff teilt seine bewährten Reinigungstipps für Mixer und Entsafter. Erfahren Sie, wie Sie Plaque verhindern und Ihre Geräte zum Glänzen bringen. 👨🍳🧼 #Küchenhygiene #Reinigungstipps
Hanf-Haselnuss-Pralinen Bällchen
Entdecken Sie das Highlight jeder Party: Hanf-Haselnuss-Pralinen Bällchen! In nur zehn Minuten zubereitet, sind sie nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Die perfekte Lösung für spontanen Besuch und ein Genuss für jeden Gaumen. 🌱🍫
Crunchige Pekannuss-Schoko Schnitten
Tauchen Sie ein in den unwiderstehlichen Crunch dieser Pekannuss-Schoko Schnitten! Mit rohen Zutaten und einem einzigartigen Geschmack sind sie der perfekte Snack für Zwischendurch.
Die gesundheitlichen Vorteile von Rohkost von Petra Birr
Erfahre die erstaunlichen Vorteile der Rohkost durch Petra Birrs inspirierende Geschichte. Von Gesundheitsproblemen zur Gründerin einer Rohkostakademie – ihre Transformation ist "roh"-mazing!
Spekulatius Pralinen-Bällchen
Eine Mischung aus Haselnüssen, Medjooldatteln, Kakao, Kokos und Spekulatiusgewürz, liebevoll zu kleinen Bällchen geformt und in Kokosflocken gerollt. 🌟🍫
Cashew Kokos Quark
Tauche ein in die köstliche Fusion von Cashew und Kokos! Boris Lausers fermentierter Cashew-Kokos-Quark ist ein cremiges Geschmackserlebnis. 🌰🥥
Rustikaler Cashew-Macadamiabrie
Genieße den rustikalen Geschmack: Angela Griems Cashew-Macadamiabrie, eine delikate Mischung aus Nüssen, Gewürzen und vollmundiger Konsistenz. 🧀🌰
Selbstgemachter fermentierter Kokosjoghurt leicht gemacht
Entdecke die Welt des selbstgemachten Kokosjoghurts! Mit nur drei Zutaten und dem Kuvings Fermenter zauberst du im Handumdrehen diesen köstlichen und probiotischen Genuss.
Veganen Joghurt ganz einfach selber machen? Von Luke Jaque-Rodney
Entdecke die Welt des selbstgemachten Joghurts mit Luke Jaque-Rodney! In seinem Artikel erfährst du, warum fermentierter Joghurt für die Darmgesundheit so entscheidend ist.
Raw Stollenkonfekt
Tauche in die Welt rohköstlichen Genusses ein mit diesem Rezept für Raw Stollenkonfekt! Mandelmarzipan umhüllt von köstlichen Plätzchenteigrollen. Ein Fest für die Sinne! 🌱🍬✨
Rawfood Florentiner
Erlebe den rohköstlichen Genuss mit diesen selbstgemachten Florentinern. Mandel, Cashew, und köstliche Schokolade – ein himmlisches Fest für deine Sinne!
Vanillekipferl - die geliebten Klassiker vegan gebacken
Genieße den festlichen Zauber mit veganen Vanillekipferl – ein köstlicher Klassiker ohne tierische Produkte. Knusprig, zart und himmlisch im Geschmack!
Vegane Weihnachtsplätzchen - so gelingen sie am besten
Die vegane Weihnachtsbäckerei ist einfach und lecker. Mit den richtigen Tipps und Tricks sowie hochwertigen Zutaten kannst du köstliche Plätzchen zaubern, die nicht nur vegan, sondern auch gesund sind. Frohes Backen und eine besinnliche Weihnachtszeit!
Drachenfrucht-Schnee-Kokosnuss-Eis
Tauche ein in die Exotik mit diesem erfrischenden Drachenfrucht-Schnee-Kokosnuss-Eis! Einfach zuzubereiten und ein Genuss für die Sinne. 🐉🥥🍨
Rohkost Zimtsterne
Verwöhnen Sie sich mit unseren köstlichen Zimtsternen, voller natürlicher Zutaten. Das Cashew Frosting verleiht diesem festlichen Leckerbissen eine himmlische Note. Gesund und unwiderstehlich!
Weihnachtliche Overnight Oats
Genießen Sie das perfekte Weihnachtsfrühstück mit unseren leckeren Overnight Oats. Einfach vorbereitet, köstlich im Geschmack. Holen Sie sich den festlichen Zauber in Ihre Küche!
Vorteile Hafer: Gesundheits-Boost & Nährstoff-Wunder!
Entdecke Hafer als Superfood: Herzschutz, Verdauungshilfe & Hautelixier in einem! Erlebe die gesundheitlichen Vorteile dieses Kraftpakets.
„Bratapfelkuchen“ mit Haselnüssen
Entdecken Sie die harmonische Verbindung von Äpfeln und Haselnüssen in einem rohköstlichen Bratapfel-Haselnuss-Kuchen.
Ein festlicher Spagat: Das roh vegane Weihnachtsfest von Petra Birr
Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Abenteuer zwischen Tradition und Innovation. Erfahren Sie, wie wir Gesundheit und Festlichkeit auf unserem roh-veganen Weihnachtsfest vereinen.
Blutorangen-Fenchel-Salat
Erfrischender Blutorangen-Fenchel-Salat mit Koriander und rohen Pistazien – ein Fest für die Sinne und die Gesundheit. Hier ist das köstliche Rezept von Angela Griem!
Pekannuss “Braten” mit Orangen Cranberry Safran Sauce an cremigem Sellerie Apfel Salat
Genießen Sie einen festlichen Pekannuss-"Braten" mit Orangen-Cranberry-Safran-Sauce und einem cremigen Sellerie-Apfel-Salat. Ein wahres Geschmackserlebnis!
Rote Beete Schoko Brownie
Entdecken Sie die verführerische Fusion von Roter Beete und Schokolade im Brownie von Boris Lauser – ein Fest für die Sinne und die Gesundheit!
Brainshot nach Anthony William
Entdecken Sie den Brainshot nach Anthony William – ein belebender Mix aus Wildheidelbeeren, Kräutern und mehr für geistige Klarheit und Energie. Probieren Sie es aus!
Erfahrungsbericht Chip AVA - „das schwarze Loch für EMF“ von Yvonne Kirchofer
Sieben Tage Stress-Test an Geräten und Orten – das überraschende Ergebnis: Ruhe, Klarheit und gute Laune.🌿💻 #AVAChip #ElektrosmogSchutz #InnereRuhe
Veganes Vanille Eis
Erfrischend, vegan, köstlich: Unser einfaches Rezept für cremiges Vanille-Eis ohne Eismaschine. Jetzt ausprobieren und genießen!
Spekulatius Schokolade mit Pekannüssen
Spekulatius Schokolade mit Pekannüssen: Weihnachtlicher Genuss selbst gemacht
Von Äpfeln bis Karotten: 6 Lebensmittel, die Ihre Zähne stärken
Äpfel sind nicht nur allgemein gesund, sondern auch gut für Zähne. Doch welche weiteren Lebensmittel helfen der Zahngesundheit? Bildquelle: @ Priscilla du Preez / Unsplash.com
Fruchtige Zedernusmus-Frühstücksbowl
Fruchtige Zedernusmus-Frühstücksbowl: Ein köstliches, proteinreiches Frühstück, das Energie für den Tag liefert!
Rohkost Süßkartoffelsuppe
Exotische Rohkost-Süßkartoffelsuppe mit köstlichem Zedernussmus: Genussvolle Frische in Minuten zubereitet!
Heavy Metal Smoothie
Schwermetalle ade: Entdecken Sie den entgiftenden Power-Smoothie mit Keimling Heavy Metal Mix, Bananen, Orange und Koriander!
Liver Rescue Smoothie
Liver Rescue Smoothie nach Anthony William: Gesunde Leberpflege im Glas - einfach, lecker und vitalisierend!
Meine Geschichte mit Anthony William – The Medical Medium® (Keimling-Artikel)
Von MS-Diagnose zum Medical Medium - die unglaubliche Reise von Bernd Bissinger zur Genesung.
Ein Smoothie zum Frühstück – der ideale Start für jeden Tag
Grüne Smoothies: Der gesunde und köstliche Start in den Tag – erfahren Sie, wie sie Energie und Wohlbefinden fördern.
Luke’s Rezept für „Matcha Dream“
Luke's Matcha Dream: Frühstückstraum mit Banane, Mango und knusprigem Topping. So lecker und gesund!
Regulatessenzen: Flüssige Energie für ein gesundes Immunsystem und mehr Lebenskraft
Stärken Sie Ihr Immunsystem und steigern Sie Ihre Energie mit kaskadenfermentierten Regulatessenzen - die flüssige Energiequelle für Ihre Gesundheit!
Knusprige Rohkost-Zucchini Spaghetti
Knusprige Rohkost-Zucchini Spaghetti: Ein gesunder Pasta-Snack mit Mandelpüree und exotischem Flair. Jetzt ausprobieren!
Mandelpüree – das Multitalent (Gastbeitrag von Urs Hochstrasser)
Von der Nahrungsergänzung bis zur sportlichen Höchstleistung, Mandelpüree ist ein wertvoller Begleiter. Erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorzüge und kulinarischen Freuden, die dieses Produkt zu bieten hat.
Öl-Eiweiß Speise – vegan interpretiert von Urs Hochstrasser
Urs Hochstrassers vegane Öl-Eiweiß Speise: Einfach, gesund, köstlich! Probieren Sie es jetzt aus.
Die wichtigsten Lebensmittel für einen gesunden Darm
Stärke deinen Darm für das ganze Jahr! Entdecke die wichtigsten Lebensmittel und Tipps, um dein Immunsystem und deine Darmflora zu unterstützen.
Bunte Rohkost-Wraps
Farbenfrohe Rohkost-Wraps: Gesunde Vielfalt in jedem Bissen. Schnell, lecker und voller Frische! #RohkostGenuss
Feiner WurzelKraft Aufstrich mit Tomaten & Oliven
Feiner WurzelKraft Aufstrich: Tomaten & Oliven in vollmundiger Harmonie. Unwiderstehlich gesund, unwiderstehlich lecker!
Rohkost-Brownies für Anfänger
Einfache Rohkost-Brownies: Gesunder Genuss ohne Backen
Kürbis Kuchen
Entdecken Sie unseren herbstlichen Kürbiskuchen – saftig, lecker, unwiderstehlich. 🎃🍰
Fresh-up Saft
Erfrischung pur: Unser Fresh-up Saft mit Gurke, Rettich, Dill und Zitrone! ?
Popeye Smoothie
Grüne Energie im Glas: Unser erfrischender Popeye Smoothie – perfekt für einen gesunden Start in den Tag! ???
Säfte vs. Smoothies: Was ist gesünder?
Erfahren Sie die Gemeinsamkeiten und Unterschiede zwischen Säften und Smoothies und entdecken Sie, welches Getränk besser für Ihre Gesundheit geeignet ist.
Cranberry-Erdnuss Energy-Balls
Genieße natürliche Energie! Unsere Cranberry-Erdnuss Energy-Balls sind der perfekte gesunde Snack für unterwegs.
Energy-Balls mit Nussmus & getrockneten Beeren
Kleine Energiebündel: Selbstgemachte Energy-Balls mit Nussmus und Beeren. Gesund snacken leicht gemacht!
Unterwegs gesund ernähren: Lecker und leicht mit roh-veganen Snacks
Unterwegs gesund snacken: Von Nüssen bis Smoothie-Bowls - Tipps für leckere, handliche Snacks, die Energie liefern.
Pesto mit Bohnen und Basilikum
Köstliches Pesto mit Bohnen & Basilikum: Cremig, proteinreich & vielseitig. Perfekt zu Pasta oder als Dip. Rezept im Sonnenschein genießen!
Chipotle Chips
Knusprige Chipotle Chips: Genießen Sie selbstgemachte Wirsingchips mit intensivem Geschmack und gesunden Zutaten. Jetzt ausprobieren!
Lebensmittel Trocknen: Gesundheitliche Vorteile und lange Haltbarkeit
Erfahren Sie die Vorzüge des Trocknens von Lebensmitteln für längere Haltbarkeit und höchsten Geschmack. Einblicke, Anleitungen und gesundheitliche Vorteile vom Experten Til Genrich.
Party Tacos
Party Tacos: Knusprige Tacos mit bunter Gemüsevielfalt und verlockenden Soßen. Perfekt für gesellige Anlässe. Jetzt entdecken!
Gefiltertes Wasser für Gesundheit und Genuss
Reinheit und Genuss: Wasserfilter für Ihre Gesundheit! Erfahren Sie, wie Sie schädliche Stoffe aus Ihrem Trinkwasser filtern können. ??
Flüssiges Gold: Diese Rolle spielt Leinöl für unsere Gesundheit
Schatztruhe der Gesundheit: Entdecken Sie die transformative Kraft von Leinöl für Ihre Vitalität und Wohlbefinden. ??
Zitronen-Leinöl-Dressing für sommerliche Salate
Verleihen Sie Ihrem Salat sommerliche Frische mit Zitronen-Leinöl-Dressing: Leinöl, Zitronensaft, Agavendicksaft, Hanfsamen und mehr.
Grießpudding mit Vanille & Schwarzen Johannisbeeren
Genieße einen fantastischen Grießpudding mit Vanille & Schwarzen Johannisbeeren! Roh-vegan und glutenfrei zubereitet, gehört dieser Pudding zu meinen Top-Favoriten auf dem Frühstückstisch. ??✨
Köstliche Matcha Bars
Genieße gesunde Matcha Bars mit vitalisierendem grünen Matcha-Pulver und köstlicher Schokoladenschicht. Ein gesunder Snack voller Genuss!
Würziges Pfeffer-Kapern-Cremedressing
Entdecke den Hochgenuss eines würzigen Pfeffer-Kapern-Cremedressings! Mit Cashewnüssen als Basis verleiht es jedem Salat das gewisse Etwas. Einfach zubereitet und unwiderstehlich lecker! ?✨
Leere Kalorien oder volle Nährstoffpower - Die Vorteile pulverisierter Nahrungsergänzungsmittel
Nährstoffmangel, steigende Krankheitsraten? Erfahre, wie pulverisierte Superfoods unsere Gesundheit boosten und in den Alltag passen!
Sommerliche Mais Kaltschale (Corn Chowder)
Verwöhne deinen Gaumen mit unserer leckeren Chowder-Suppe!
Elektroschrott vermeiden: die besten Strategien für Zuhause
Reduzieren Sie Elektroschrott im Haushalt und sparen Sie Geld! Entdecken Sie die besten Strategien, um Geräte länger zu nutzen, nachhaltig zu kaufen, zu reparieren, gebraucht zu kaufen, zu teilen und umweltgerecht zu entsorgen.
Koriander-Hanf Pesto
Genießen Sie die Aromen des Sommers mit dem Koriander-Hanf Pesto von Angela Griem. Frischer Koriander, Hanfsamen und weitere Zutaten verschmelzen zu einem köstlichen Pesto. Perfekt für Pasta, Brot oder als Dip. Probieren Sie es aus!
Erdbeer-Tonka Chiapuddingtorte
In der Erdbeerzeit kreiere ich köstliche Erdbeerrezepte. Heute: Erdbeerjoghurttorte mit Tonka und Chiasamen. Sommerlich, erfrischend, perfekt für den Nachmittag auf der Terrasse.
Griechisches Gemüseschaschlik
Dieses köstliche Gemüseschaschlik ist der ideale Snack für ein sommerliches Rohkostbuffet. Einfach zuzubereiten und auf jedem Buffet der absolute Renner. Die marinierten Gemüsewürfel sorgen für hellenische Sommergefühle.
Frischer Start
Starten Sie frisch und gesund in den Tag mit unserem Rezept "Frischer Start". Einfach Äpfel, Karotten und Sellerie entsaften und den köstlichen Saft sofort genießen!
Sana Gesundheitsentsafter – Top-Preis-Leistung im extravaganten Design
Entdecken Sie die Sana Gesundheitsentsafter: Leistung, Design und Qualität vereint. Finden Sie den perfekten Entsafter für Ihre Bedürfnisse. Jetzt beraten lassen!
Süßer Wirsing
Probieren Sie unseren köstlichen süßen Wirsing! Mit Karotten, Gurke und Wirsing zaubern Sie einen erfrischenden und gesunden Saft. Einfach entsaften und genießen!
Mousse Au Chocolat Torte
Diese fantastische Mousse au Chocolat Torte ist wirklich zum Niederknien. Sie schmeckt unfassbar köstlich und wird garantiert bis auf das letzte Stück weggenascht.
Weiße Schokolade mit Erdbeeren & Tonka
Unwiderstehlich: Weiße Schokolade mit Erdbeeren & Tonka. Die sommerliche Leckerei mit zartem Geschmack, einfach zubereitet und unwiderstehlich für Groß und Klein.
Rucola-Hanf-Petersilien Pesto
Entdecke das nussig-köstliche Rucola-Hanf-Petersilien Pesto mit Omega-3-Fettsäuren und ohne Einweichen. Ideal als Dip, auf Salaten und Rohkostbrot
Leichter Gugelhupf mit Erdbeeren
Leichter Gugelhupf mit Erdbeeren - Ein sommerlicher Hochgenuss! Genieße diesen leckeren und leichten Rohkost Gugelhupf mit frischen Erdbeeren. Suchtgefahr inklusive!
Christian Wenzel berichtet: Meine Erfahrung mit der Tribest Shine Cold Brew Maschine
Entdecke die Vielseitigkeit von Cold Brew Maschinen! Leckere Rezepte und Einsatzmöglichkeiten der besten Maschine auf dem Markt. #ColdBrewGenuss
Giersch-Saft
Entdecken Sie die erfrischende Kraft des Giersch-Safts mit Pfefferminze, Zitrone und Äpfeln. Einfach zubereitet und voller Coolness-Kick! ???
Löwenzahn Saft
Erfrischender Löwenzahn Saft mit Äpfeln und Mango - ein gesunder Genuss aus dem eigenen Garten. Probieren Sie es aus! #Entsafter-Tipp inklusive.
Warum wir frische Säfte in unseren täglichen Speiseplan aufnehmen sollten
Entdecken Sie die Vorteile von frisch gepressten Säften für Ihre Gesundheit. Nährstoffdichte, viele Vitamine und vielfältige Geschmackskombinationen warten auf Sie. Probieren Sie es aus!
Herzhafte Spirulina Brötchen
Genießen Sie herzhafte Spirulina Brötchen voller Vitalstoffe und köstlichem Geschmack. Eine gesunde Köstlichkeit, die du nicht verpassen solltest.
Köstlich erfrischend, nicht nur an heißen Sommertagen: Gute Laune mit Mangos
Entdecken Sie die köstlich-erfrischende Welt der Mangos! Von exotischem Geschmack bis zu guter Laune - erfahren Sie mehr in unserem Blogbeitrag.
Mango Porridge (1 Portion)
Starten Sie den Tag mit einem köstlichen Mango Porridge. Gesunde Haferflocken, exotische Mango und knusprige Kokosraspeln - ein perfekter Genuss für den Morgen!
Rhababer-Erdbeer-Pie
Probieren Sie den köstlichen Rhababer-Erdbeer-Pie von Angela Griem. Knuspriger Teig, fruchtige Füllung und ein unwiderstehliches Teiggitter - ein Genuss für die Sinne!
Spargel mit Hollandaise und Zucchini Schnitzel
8. Juni 2023
Rezepte
| Ernährung
Zucchini, boris lauser, Sommerküche, Gemüserezept, Hollandaise, Spargel
Genießen Sie die Spargelsaison mit diesem köstlichen Rezept mit cremiger Hollandaise von Raw Food Chef Boris
Algen – was haben die denn alles drauf!
Entdecken Sie die faszinierende Welt der Algen! Von Sauerstoffproduktion bis zur Nahrungsmittelquelle - erfahren Sie mehr über ihre Vielseitigkeit und Nährstoffe.
Würziges Algenbrot
Entdecken Sie ein köstliches und würziges Algenbrot, vollgepackt mit wertvollen Mineralien, Vitaminen und Proteinen. Perfekt als Begleitung zu Rohkost-Käse, Butter oder Avocado-Tomaten-Brot.
Schoko Hanf Aufstrich
Lecker, gesund und einfach zubereitet: Entdecken Sie das Rezept für selbstgemachten Schoko-Hanf-Aufstrich. Perfekt für vegane Sportler!
Wilde Blaubeeren – Warum Anthony William auf sie schwört
Wilde Blaubeeren - Warum schwört Anthony William auf sie? Erfahren Sie, wie diese potenten Beeren bei der Entgiftung, Gehirngesundheit und als Präbiotikum wirken. Ein Artikel von Bernd Bissinger, zertifizierter Gesundheitscoach und NLP-Master.
Erdbeer Quark Törtchen mit Pistazienguss
Rohkost Erdbeertörtchen leicht und fluffig nach Rezept von Raw Food Chef Boris Lauser
Nachhaltiger Vorrat: Trockenlebensmittel richtig lagern
Eine durchdachte Vorratshaltung zu Hause spart Zeit und Geld. Durch die richtige Lagerung können Lebensmittel länger haltbar gemacht werden. Wie das geht und was dabei zu beachten ist, erfährst du in diesem Artikel.
Exotische Früchtchen ganz ohne Klimareue
Unsere süßen Rawfood-Klassiker Ananas, Datteln & Co.: Nachhaltig angebaut, klimafreundlich verarbeitet und transportiert.
Blätterteigstangen mit Bärlauchpesto
Verwöhnen Sie sich mit knusprigen Blätterteigstangen, gefüllt mit selbstgemachtem Bärlauchpesto aus Hanfsamen, Cashewmus und Hefeflocken. Ein veganer Snack zum Anbeißen!
Wilde Küche: Wildkräuter auf dem Teller
Entdecke die vielfältigen Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteile von Wildkräutern und -früchten. Sie wachsen unbehandelt und unbeaufsichtigt in der Natur und können in der Küche auf vielfältige Weise verwendet werden.
Blumenkohl Pita mit Humus
Diese rohen, veganen Pita-Brote sind der perfekte Begleiter für Hummus und Co. Einfach zubereitet und super lecker! Jetzt das Rezept entdecken.
Gesundes Wasser für zu Hause: So einfach funktionieren Wasserfilter
Unsere hochwertigen Wasserfilter entfernen effektiv Bakterien, Schwermetalle und andere Verunreinigungen aus Ihrem Wasser. Genießen Sie den Geschmack und die Sicherheit von sauberem Wasser, ohne teure Flaschen kaufen zu müssen.
Indische Pizza mit Kurkumasoße
Entdecke eine neue vegane Köstlichkeit! Mit diesem Rezept zauberst du aus Mandeln, Flohsamenschalenmehl und Leinsamenmehl einen leckeren Teig. Der wird mit Gemüse belegt und mit einer köstlichen Kurkumasoße verfeinert. Klingt gut? Dann probiere es aus!
Rohköstlicher Rüblikuchen
Dieser einmalige roh-vegane Rüblikuchen ist der perfekte Kuchen für ein gelungenes Osterfest.
Rohköstliches Osterbrot
Dieses Jahr habe ich für die Osterfeiertage ein feines und unwiderstehliches veganes Rohkost Osterbrot vorbereitet.
Rohköstliche Mandel-Karotten „Toastbrot“
Dieses Mandel-Karotten "Toastbrot" ist rohköstlich und mild im Geschmack. Besonders lecker zum Frühstück mit Cashewmus. Zubereitet mit dem Infrarot-Dörrgerät von Keimling ist es gleichmäßig getrocknet und hat eine feine Krume.
Blogbeitrag „Nachhaltige Kleinunternehmen“
Food-Startups und inhabergeführte Unternehmen aus der Naturkostbranche zeigen wie Nachhaltigkeit gelebt wird
Raita – Indischer Joghurt Dip
Die indische Küche ist einfach unglaublich vielfältig und aromatisch.
Rohkost-Rezept: Sesamschnitten
Diese Raw Food-Riegel sind nicht nur leckere Knabbereien, sie sind auch prima Power-Riegel für zwischendurch und unterwegs. Mit dem Dörrgerät sind sie einfach und schnell hergestellt.
Grüne Ostern – die Feiertage fair, vegan und Zero Waste genießen
Ostern ist neben Weihnachten auch ein Fest der Liebe und Gemeinschaft. Mit Kleinigkeiten und Mitbringseln wird sich gegenseitig beschenkt, bunte Osternester befüllt und für den Suchspaß versteckt.
Atmen Sie durch – mit bester Luft!
Spätestens mit Beginn der Corona-Pandemie fingen viele an, sich über Viren ernsthafte Gedanken zu machen. Allergikern, wiederum ist die Qualität der eingeatmeten Luft dauerhaft präsent. Ihre Atemwege signalisieren wenn diese nicht mehr stimmt.
Rohkost-Rezept: Tropical Kokos Ananas Streifen
Diese selbstgemachten Riegel sind nicht nur roh-vegan, sie lassen sich auch praktisch mitnehmen und geben in der Pause neue Kraft... und auf jeden Fall sind ein toller Genuss.
Das Kultgetränk Selleriesaft nach Anthony William:
Doch hält frisch gepresster Selleriesaft wirklich, was er verspricht?
Rohkost-Rezept: Cremiger Macadamia Trüffel Brie
Eine meiner größten Leidenschaften in der Rohkost sind köstliche Käsesorten. Ganz vorne mit dabei natürlich Brie. Dieser Käsegenuss ist ganz besonders für echte Feinschmecker geeignet.
Rohkost-Rezept: Matcha-Energieballs
Matcha – die Königin der Teesorten und Wachmacher zugleich. Dem aus China stammenden und in Japan traditionell verankerten Getränk werden besondere Eigenschaften nachgesagt. So soll es unter anderem antioxidativ, entzündungshemmend wirken.
Das Leben als vegane Leistungssportlerin
Vegane Ernährung im Leistungssport ist für mich Alltag. Ich bin Johanna Heldmann (27) lebe seit 3 ½ Jahren vegan und spiele Handball beim Buxtehuder SV in der ersten Handball Bundesliga.
Rohkost-Rezept: Kokos-Chiapudding mit Roter Grütze
Ob zum Frühstück oder als Dessert: Dieser Pudding aus Kokos und Chiasamen ist super lecker. Dank des perfekten Verhältnisses von Omega 3 zu Omega 6 Säuren sowie Antioxidantien sind Chiasamen ein idealer Energiespender.
Selber Dörren - gerne auch im Winter!
Gibt es eigentlich eine spezielle Jahreszeit in der das Dörren besonders zu empfehlen ist? Und was lässt sich im Winter dörren? Peter Dreverhoff gibt Antworten.
Rohkost-Rezept: Detox Smoothies
Smoothies sind lecker und gesund! Wir empfehlen Smoothies insbesondere am Morgen als ausgewogenen, energievollen Start in den Tag – mit einer Extraportion sekundärer Pflanzenstoffe. Anbei zwei besondere Detox-Rezepte.
Rohkost Rezept: Süßsaure Chili-Soße
Eine süßsaure Chili-Soße gehört unbedingt mit in die klassische, asiatische Küche. Und auch in der Rohkost sollte sie keinesfalls fehlen.
Rohkost-Rezept: Rauchiges Gemüsebrot
Der Geschmack des Gemüsebrots ist rauchig und köstlich aromatisch. Das Gemüsebrot ist das perfekte Brot für die kalte Jahreszeit und lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Rohkost-Rezept: Raw Vegan Cheesecake
Dieser Cheesecake schmeckt cremig und wird schnell und ganz einfach zubereitet. Der Frischkäse wird roh-vegan zubereitet. Ein super leckeres Dessert!
Rohkost-Rezept: Spaghetti in Tomatencremesoße mit Oliven und Parmesan
Das Gericht liefert eine super Mischung aus Aromen und vielen wichtigen Nähstoffen. Es ist roh und vegan und wird einfach und schnell zubereitet.
Roland Jentschura zu basisch gesundem, erfolgreichen Sport und warum aktuell immer mehr Menschen „sauer“ auf der Strecke bleiben.
In diesem Blogbeitrag gibt uns der Buchautor von „Power statt ‚sauer‘“ einen prägnanten Einblick in die meist vermeidbaren Ursachen und Folgen einer chronisch latenten Übersäuerung sowie deren Vermeidung und Regeneration.
Die Geschichte der Kokosnuss und warum sie so wertvoll für uns ist.
Mit 25 $ und 6 Litern Kokosöl fing alles an – ein Portrait über den Kokospionier Manfred Görg.
Rohkost Rezept: Maulbeeren-Mandel Porridge mit Kokosmilch
Dieses Porridge besteht aus nur wenigen Zutaten und verleiht dennoch den nötigen Energie-Kick für einen gelungen Start in den Tag. Die Kombination aus Kokos und Maulbeere ist absolut gelungen. Probieren Sie es aus!
Rohkost-Rezept: Klassische Cocktailsoße
Die Cocktailsauce passt am Besten zu einem knackigen Sommersalat oder als Dip zu Gemüsesticks.
Rohkost-Rezept: Stimmungsschmeichler
Smoothies sind lecker und gesund! Wir empfehlen Smoothies insbesondere am Morgen als ausgewogenen, energievollen Start in den Tag – mit einer Extraportion sekundärer Pflanzenstoffe.
Süße Welt Vegan - Estella Schweizer im Interview!
Jetzt wird’s sweet! Vegan-Expertin Estella Schweizer interpretiert 80 heißgeliebte Süß-Klassiker aus aller Welt in ihrem neuen Buch. Das Besondere: Alle Kuchen und Süßspeisen sind vegan, schmecken aber mindestens so köstlich wie die Originale.
Vegan-Rezept: New York Cheesecake mit Feigen-Karamell
Cremig und reichhaltig wie das Original – aber wesentlich gesünder und ganz ohne Backen. The californian way to cheese cake!
Rohkost-Rezept: Chiapudding mit Matcha
Für alle, die es morgens eilig haben, ist dieser Chia-Pudding eine großartige, gesunde Frühstücksidee. Lecker, gesund und einfach vorbereitet
Rohkost-Rezept: Grüne Jackfrucht Smoothie Bowl
Dass Grüne Smoothies gesund sind, wissen wir. Und als Bowl sind sie noch leckerer. Das beweist uns diese Grüne Jackfrucht Smoothie Bowl - der perfekte Start in einen energiegeladenen Tag.
B12 und dann? Sinnvolle Nahrungsergänzungen für Veganer
Vitalstoff-Roulette - Warum ist das denn so schwierig? Unsere Ernährung hat den Nachteil, dass wir unsere Nahrung nicht einfach nach dem Lustprinzip aussuchen sollten. Hier finden Sie Infos über die wichtigsten Nahrungsergänzungen für Veganer.
Christian Dittrich-Opitz: Grüne Smoothies – Pure Lebendigkeit
Christian Dittrich-Opitz, Autor und Gesundheitscoach, beschäftigt sich seit 1983 mit den Themen „Gesunde Ernährung“ und „Lebensenergie“. In diesem Beitrag erklärt er, warum Smoothies eine so zentrale Rolle für ihn spielen.
Rohkost-Rezept: Bunter Sprossensalat
Sprossen haben viele Vorteile – besonders im Winter: Die Sprossen enthalten ein Vielfaches mehr an Vitalstoffen als ausgewachsenes Gemüse und die Samen lassen sich gut lagern. Man tut seiner Gesundheit etwas Gutes.
Rohkost-Rezept: Cremiger Käse mit Bockshornklee
Käse ist etwas Köstliches. Und besonders fantastisch wird er, wenn man ihn in veganer Rohkostqualität selbst herstellen kann.
Rohkost-Rezept: Goldene Orange
Simpel, gesund und sehr lecker. Toller Saft!
Rohkost-Rezept: Paprika-Sesam-Aufstrich
Das Rezept für den Paprika-Sesam-Aufstrich wird schnell und mit ganz wenig Zutaten zubereitet, die Sie überwiegend auf Vorrat haben können.
Rohkost-Rezept: Rotkohl-Tarte
Eine Rotkohltarte und dann auch noch roh-vegan – Wer kann da widerstehen? Müssen Sie zum Glück auch nicht, denn hier kommt das Rezept von Raw-Chefin Angela Griem.
Rohkost-Rezept: Scharfe Gurke
Dieser Saft kurbelt Entgiftung und Stoffwechsel an. Eine tolle Wahl für den morgendlichen Kick.
Rohkost-Rezept: Tomaten-Cashew-Aufstrich
Der roh-vegane Aufstrich ist fruchtig, lecker und schnell blitzschnell zubereitet.
Kundenfeedback – Entsaften als Lebenselixier
Kürzlich erreichte uns eine tolle Nachricht eines Kunden, die uns so sehr gefreut hat, dass wir sie an dieser Stelle mit Ihnen teilen möchten. Vielleicht kann Herr M. Sie damit ebenso erfreuen und zu frischen Säften motivieren?
Rohfasten mit Peter Dreverhoff
Peter Dreverhoff ist der bekannteste Rohkost-Experte bei Keimling Naturkost und vielen vielleicht schon von den Keimling-YouTube-Videos oder auch von Messen, wie der Rohvolution oder VeggieWorld, bekannt.
Rohkost-Rezept: Orangencreme
Simpel und sehr lecker: So beschreibt man dieses Rezept wohl am besten. Die Orangencreme ist einfach ein leichtes, tolles Dessert.
Vegan-Rezept: Buntes gebackenes Wurzelgemüse mit Tahindressing
Dieser bunte Gemüseteller macht schon beim Anschauen gute Laune und steckt voller Vitamine. Das Tahindressing ist ebenso reich an Mineralstoffen und Vitaminen, wie Calcium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Eine tolle Kombination!
Nachhaltig schenken & verpacken
Plagt Sie auch jedes Jahr vor Weihnachten die Frage „Was schenke ich nur“? Wir haben ein paar Ideen gesammelt, wie Sie dieses Jahr besonders nachhaltig schenken. Liebevoll ausgesucht und verpackt, aber ohne schlechtes ökologisches Gewissen.
Faszination des Rohen „Backens“
Angie ist Expertin für Rohkostzubereitung und hat unter createrawvision.de den ersten Mitgliederbereich im deutschsprachigem Raum mit außergewöhnlichen Rohkost Rezepten gegründet. In diesem Artikel gibt sie uns Informationen rund um das Thema Dörren.
Rohkost-Rezept: Gewürzkuchen
Ein aromatischer, saftiger und rohköstlicher Gewürzkuchen von Roh-Köchin, Angela Griem, entwickelt. Damit kann die Weihnachtszeit losgehen!
Rohkost-Rezept: Köstliche Walnussplätzchen mit Schokolade
Diese Walnussplätzchen hat Angela Griem aus einer Mischung aus Buchweizen und Hafer zubereitet. Mit leichtem Vanillearoma und feinster Schokoglasur gehören sie zu den unwiderstehlichen Verführungen auf jedem Plätzchenteller.
Rohkost-Rezept: Minzschokoladenkuchen
Können Sie glauben, dass dieser Kuchen roh-vegan ist? Das ist er. Und er sieht nicht nur fantastisch aus, er ist sehr lecker und erfrischend dank intensiver Pfefferminznote.
Rohkost-Rezept: Pekanussbraten
Endlich ein roh-veganes Bratenrezept – von Rohgourmet-Ikone Boris Lauser entwickelt! Dieser Braten gehört definitiv auf Ihren Weihnachtstisch. Seeeeeehr lecker!
Rohkost-Rezept: Stollen
Mit unserem roh-veganen Rezept und der Omega Juicer MM1500 ist der leckere Stollen sehr einfach und zubereitet. Tipp: Ohne die weihnachtlichen Gewürze kann man so auch ein tolles Früchtenbrot herstellen.
Rohkost-Rezept: Vanillekipferl
Zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen gehören definitiv Vanillekipferl. Mit unserem roh-veganen Rezept kommen die Kipferl ohne Hitze aus und bleiben ihren wertvollen Zutaten schonend erhalten.
Ganz ohne Gans – wie ich mich auf ein veganes Fest mit der ganzen Familie vorbereite (Boris Lauser)
B. Lauser ist Rohkost- und Pflanzenkoch aus Berlin. Mit seiner Herangehensweise an pflanzliche Lebensmittel hat er mehrere Köche in Restaurants und Hotels beeinflusst. Lesen Sie hier, wie sich B. Lauser auf ein veganes Festmahl vorbereitet.
Kreative Zero Waste-Ideen für die Küche
Mal wieder zu viel eingekauft oder zubereitet? Ihnen blutet das Herz beim Gedanken, wertvolle Lebensmittel wegzuwerfen? Wir hätten da ein paar Ideen, wie Sie aus vermeintlichen Abfällen Leckeres zaubern oder tolle Helfer für Haushalt und Garten machen.
Rohkost-Rezept: Gefüllte Champignons mit Muskat Haselnuss Karotte
Pilze besitzen zahlreiche Mineralstoffe, wie Kalzium, Magnesium. Um diese beizubehalten sollen sie schonend zubereitet werden. Die Konsistenz der Pilze bleibt durch das Dörren schön fleischig und bekommen dennoch einen „Ofen-Charakter“ verliehen.
Rohkost-Rezept: Spekulatius-Schoko Granola
Das Spekulatius-Schoko Granola ist ein neues winterliches Highlight der Roh-Köchin Angela Griem. Tipp: Das Granola in größeren Mengen auf Vorrat zubereiten und so die ganze Adventszeit ein leckeres Frühstück genießen.
Rohkost-Rezept: Tropischer Hafer Chia Pudding
Dieser rohköstliche Pudding ist sowohl ein leckeres Dessert als auch ein gesundes Frühstück. Die kleinen Samen der mexikanischen Pflanze können in wenigen Minuten verarbeitet werden. Die süß-fruchtige Mango passt perfekt dazu.
Vegan-Rezept: Spekulatius
Der Spekulatius ist ein besonders aromatisch Weihnachtskeks, der seinen Ursprung in Belgien und der Region rund um den Niederrhein haben soll. Hier kommt nun die vegane Variante, die Sie verzaubern wird.
Rohkost-Rezept: Kürbissuppe
Kürbissuppe ist ein Klassiker, den wir – besonders im Herbst – lieben. Schade nur, wenn als diese wertvollen Vitamine und Enzyme beim Kochen erliegen. Daher kommt diese Suppe roh und wir dürfen verraten: An Geschmack ist sie nicht zu überbieten!
Rohkost-Rezept: Mediterraner Olivendip
Unsere Rohkost-Expertin, A. Griem, hat uns diesen mediterranen Dip gezaubert. Der Oliven-Dip hat ein wundervolles, leicht herbes Aroma und passt nicht nur zu sommerlichen Temperaturen. Unser Tipp: Auch eine hervorragende Wahl als Bro(h)taufstrich.
Rohkost-Rezept: Rote Bete Smoothie
Roter Bete wird eine entzündungshemmende, blutbildende Funktion nachgesagt. Sie trägt zu unserer kognitiven und physischen Leistung bei und unterstützt zudem unser Herz-Kreislauf-System. Na, dann auf die Entsafter, fertig, rooote Bete!
Vegan-Rezept: Karotten-Kokos-Linsensuppe mit feurigen Koriander-Erdnüssen
Karotten und Linsen sind eine hervorragende Kombination in der Küche. Zudem sind Linsen reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen und somit für die vegane Ernährung unverzichtbar. We love it!
6 Gründe, warum Sie auf vegane Rohkost-Suppen umstellen sollten
Das Suppen nicht gekocht werden müssen, hat sich noch nicht unbedingt herumgesprochen. Darum möchten wir hier Pionierarbeit leisten und 6 überzeugende Argumente für Rohkost Suppen liefern.
Rohkost-Rezept: Smoothie-Rezept
Mit nur 5 Zutaten gelingt der powervolle Start in den Sportlertag. Dank der ballaststoffreichen Zutaten, macht dieser Smoothie satt und belastet dennoch nicht zu sehr den Organismus, so dass der Fokus auf Ausdauer und Kraft beim Sport liegen kann.
Spirulina Konfekt
Einfache und köstliche Konfekt-Kugeln für einen Nährstoff-Kick zwischendurch - mit Nasch-Charakter!
Jannick Lüttge über „Optimale Nährstoffversorgung veganer Ausdauersportler*innen“
Instagram-Influencer, Jannick Lüttge, ist veganer Ausdauersportler. In seinem Account gibt er Tipps rund um das Training und die vegane Ernährung. Für unsere Leser hat Jannick sein Basis-Wissen zu veganen Ernährung bei Sportlern aufbereitet.
Rohkost-Rezept: Zimtsterne
Zimtsterne gibt es auch in roh-vegan – zeigt uns unsere Lieblings-Raw-Konditorin, Angela Griem. Da können wir es kaum abwarten mit der Weihnachtsbäckerei loszulegen.
Vegan-Rezept: Kürbis-Möhren-Aufstrich
Vegan ist noch lange nicht langweilig. Das beweist dieser leckere Brotaufstrich mit Kürbis und Möhre. Die Röstaromen aus dem Ofen verleihen eine besonders leckere Note. Yummieh!
Florian Sauer – Leberreinigung – Leberfasten in der Nakurapie Akademie
Florian Sauer, der Gründer der Nakurapie-Akademie und bekannt für sein Leberfasten, gibt im Interview mit Keimling Naturkost fundierte Informationen zum Thema Fastenkuren, der Leberreinigung und Darm- und Nierenreinigung.
Dörren im Winter? Na klar, sagt Ute Ludwig.
Ute Ludwig ist ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost, Fachberaterin für Darmgesundheit und Sporternährung sowie ausgebildete Raw Chefin und Autorin. Heute berichtet sie über die Magie des Dörrens.
Rohkost-Rezept: Gugelhupf
Dieser Gugelhupf sieht köstlich aus. Das ist er auch, aber in ihm steckt noch viel mehr als in der klassischen Variante: Denn er ist tatsächlich roh-vegan und exotisch-fruchtig mit Mango. Ein wahres Geschmackserlebnis.
Rohkost-Rezept: Sweet Chili Cream Chips
Die Chips werden schön knusprig und mit der leckeren Sweet Chili Cream Sauce werden sie auch zu einem echten Geschmackserlebnis.
Meine kulinarische Reise in die Welt von Medical Medium©/Anthony William
In Ihrem Werk präsentiert Alexandra Skirde kulinarische Kreationen für eine „Medical Medium (Anthony William)“ geeignete Ernährung. Uns hat sie erzählt, wie sie dazu gekommen ist und warum ihr eine Ernährung nach Anthony William sinnvoll erscheint.
Rohkost-Rezept: Winterliches Knuspermüsli mit Birnen und Pistazien
Dieses Knuspermüsli ist nicht nur ein gesundes Frühstück, sondern auch ein sehr leckerer Snack für Zwischendurch!
Rohkost-Rezept: Zwiebelbrot
Dieses Brot ist unglaublich lecker! Es hat eine tolle Mischung aus Würze und Süße der Zwiebeln und eignet sich hervorragend für Aufstriche, zum Dippen für Suppen/Salsa/Dips oder lässt sich auch ganz einfach pur genießen.
Herbstliche Snacks für unterwegs – gesund und lecker!
Lisa Albrecht ist Journalistin, Bloggerin und Buchautorin. Seit vielen Jahren inspiriert sie Menschen zu einem gesunden und entspannten Alltag. Auf ihrem Blog ichlebegrün.de findet man zahlreiche Themen rund um einen nachhaltigen Lifestyle.
Rohkost-Rezept: Kürbis-Mandel-Cracker
Wussten Sie, dass sich Kürbis auch wunderbar roh zubereiten lässt? Wer diese köstlichen Kürbis-Mandel-Kräcker probiert hat, weiß sicherlich darum. Die herzhaften Kräcker sind eine prima Basis für das roh-vegane Frühstück oder als Snack zwischendurch.
Vegan-Rezept: Buddha-Bowl mit schwarzem Sesammus-Dressing
Diese an Buddha-Bowl lässt Sie (er)leuchten! Super einfach, super lecker. Ein leckerer Lunch, der sich in Handumdrehen zubereiten lässt. Guten Appetit!
Vegan-Rezept: Maronen-Schoko-Kugeln mit Zimt
Maronen sind im Herbst nicht nur hübsch anzuschauen, sie sind auch besonders reich an Eisen und Vitamin E. Daher sind diese Maronen-Schoko-Kugeln nicht nur unendlich lecker, sie tragen auch noch zu Ihrem Wohlbefinden mit geballter Nährstoffpower bei.
Rohkost-Rezept: Grüner Knollen-Smoothie
Dieser Smoothie mit einer mild-scharfen Note ist für Smoothie Liebhaber eine schöne Abwechslung und herbstliche Kreation. Der Ingwer schmeckt nicht nur toll zum Kürbis, er trägt auch zu einem gesunden Immunsystem bei und wirkt antibakteriell.
Rohkost-Rezept: Tomaten-Koriander-Cranberry Marinara mit Zucchinipasta
Zucchininudeln sorgen für eine anhaltende Sättigung, sind low carb und zudem roh zubereitet. Mit der köstlichen – ebenfalls roh-veganen Tomatensauce – läuft das Gericht dem italienischen Pasta-Klassiker glatt den Rang ab.
Rohkost-Rezept: Zucchini in Thai Basilikum
Dieses grüne Thai überzeugt durch den aromatischen Geschmack. Typisch thailändisch. Eine roh-vegane exotische Genussreise, die zu jeder Jahreszeit passt.
So geht Bio und roh-vegan!
Bio-Pioniere seit 38 Jahren – aus Überzeugung für eine gesunde und genussreiche Ernährung und für eine zukunftsfähige Umwelt
Gesundes für die kalte Jahreszeit – Gemüse und auch Obst ohne Hitze haltbar machen
Gemüse und auch Obst ohne Hitze haltbar machen ist einfacher als gedacht. Im Folgenden zeigen wir die besten Methoden, Lebensmittel zu fermentieren.
Rohkost- Rezept: Schokoladentarte mit getrockneten Pflaumen
Diese Schokoladentarte lässt Schoko-Träume wahr werden. So Saftig, fruchtig (dank der Pflaumen) und gaaanz ohne Mehl!
Vegan-Rezept: Zwetschgen Chutney
Ein sehr einfaches und schnelles Rezept für Chutney mit Zwetschgen, das sich wunderbar in Einmachgläsern lange hält – es schmeckt nämlich auch im Winter noch hervorragend zum veganen Braten.
Rohkost-Rezept: Früchte-Kokos-Traum
Ein süßes, cremiges, gesundes und seeeehr leckeres Dessert wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Befördern Sie sich in den Genusshimmel!
Rohkost-Rezept: Curry Kokos Suppe
Diese Roh-vegane Curry Kokos Suppe ist köstlich und hat einen leicht asiatischen Geschmack. Durch den hohen Gemüseanteil und den Ingwer wird diese Suppe zum echten Immunbooster und ist außerdem Low Carb.
Rohkost-Rezept: Raw Miso Ramen
Miso und Ramen sind die Hauptzutaten des japanischen Soulfoods. Unser roh-veganes Rezept sichert den originalen Geschmack und die hochsensiblen Nährstoffe bleiben erhalten.
Rohkost-Rezept: Tacos al Hongo Pibil
Der Taco gehört zu Mexico’s Street Food Nummer 1. Was dem Italiener seine Pasta ist dem Mexikaner sein Taco. Hier zeigen, wir wie man diese leckere Tacos ganz ohne Fleisch zubereiten kann.
Wer hat die Kokosnuss? Oder vielmehr – Wer hat sie noch nicht?
Hier geht es rund um die Kokosnuss - in der stecken eine Menge Power und gute Nährstoffe, die vielfältig einsetzbar sind.
Rohkost-Rezept: Exotische Papaya-Mango-Jackfrucht-Kugeln
Diese Papaya-Mango-Jackfrucht-Kugeln schmecken herrlich exotisch – und können zu jeder Jahreszeit und jederzeit zubereitet werden.
Die wichtigsten Infos zur Rohkost-Ernährung
Die einen sagen Raw Food, die anderen Rohkost. Hinter beiden Begriffen verbirgt sich eine frische Genusswelt voll Kreativität, Geschmack und Spaß.
Rohkost-Rezept: Falafel
Die rohen Falafel stehen geschmacklich ihren Originalen – oftmals in Fett frittierten – Brüdern in nichts nach.
Grundlagen der Anthony William Lehren
Anthony William gibt Antworten auf die Frage, wie wir auf natürliche Weise mit lebendiger, frischer Nahrung (Rohkost) den chronischen Krankheiten unserer Zeit begegnen können.
Rohkost-Rezept: Papaya-Kokos-Bliss Chiapudding
Die Papaya gehört zu den gesündesten Früchten der Welt. Das liegt daran, dass sie verhältnismäßig wenig Zucker und richtig viele Enzyme hat. In Kombination mit Kokos schmeckt sie einfach himmlisch. Du wirst begeistert sein!
Interview mit Urs Hochstrasser - Rohvolution Berlin, 22.03.2015
Bereits in 2015 haben wir den Mandelmus-Pionier, Urs Hochstrasser, interviewen dürfen. Seine fortschrittlichen Ideen und Kreationen sind heute so aktuell und beliebt wie nie. Daher haben wir für Sie das Interview noch einmal aufbereitet.
Rohkost-Rezept: Maulbeeren-Mandel Porridge mit Kokosmilch
Dieses Porridge bestehend aus nur wenigen Zutaten und verleiht dennoch den nötigen Energie-Kick für einen gelungen Start in den Tag. Die Kombination aus Kokos und Maulbeere ist absolut gelungen. Probieren Sie es aus!
Rohkost-Rezept: Pfirsich Raw Cake
Was gibt es leckeres, als saftige Pfirsiche als Zutat für einen Pfirsichkuchen? Dieser Kuchen wird einfach, schnell und ohne Ofen zubereitet. Ein rohtastisches Geschmacks-Erlebnis!
Obst und Gemüse richtig lagern
Obst und Gemüse schmecken frisch am allerbesten. Wenn wir Lebensmittel einkaufen, dann aber meist gleich für ein paar Tage. Damit die Einkäufe möglichst lange frisch und empfindliche Nährstoffe erhalten bleiben, kommt es auf die richtige Lagerung an.
Rohkost-Rezept: Gemüseschaschlik Mediterrane Art
Diese leckeren Schaschlikspieße sind ein ganz besonderes Rohkost-Highlight. Sie werden in einer mediterranen Sauce mit Kräutern, wie Basilikum, Thymian und Oregano, mariniert. Die Spieße sind ein toller Hingucker und sehr beliebt als Fingerfood.
Rohkost-Rezept: Paprika-Zucchini-Dressing
Gesünder können Sie Ihren Salat kaum aufpeppen. Das Dressing verzichtet auf die „scharfe“ Säure von Zitrone oder Essig und ist nicht nur erfrischend lecker, sondern auch basisch. Es passt zu jedem Salat und ist schnell vorbereitet.
Vegan-Rezept: Rote Bete Carpaccio mit Gemüse-Nussbällchen + Orangendressing
Das rote Bete Carpaccio mit Gemüse-Nussbällchen und Orangendressing ist eine leichte, fruchtige Vorspeise und im Nu vorbereitet. Alles was Sie dafür brauchen ist ein Mixer und Ofen!
Rohkost-Rezept: Pfirsichcrumble
So langsam neigt sich der Sommer dem Ende entgegen. Und mit ihm natürlich auch die Pfirsichsaison. Höchste Zeit also noch einmal ein Pfirsich-Rohkostrezept zuzubereiten. Und dieses Rezept ist wirklich unvergleichlich lecker.
Rohkost-Rezept: Roter Saft
Eine ausgewogene Sache: Rote Beete und Paprika sind die erdende Gemüsebasis dieses Saftes, Orangen und Äpfel sorgen für leichte Säure und Süße und runden das Geschmackserlebnis ab!
Rohkost-Rezept: Saft mit Kurkuma und Orangen
Dieser Saft, bestehend aus frisch-fruchtigen Zitrusfrüchten, mild-süßlichen Karotten und der leichten Schärfe des Kurkumas, ist der perfekte morgendliche Vital-Kick. Gut gekühlt kann man diesen Saft den ganzen Tag genießen!
Marcus Schall: Warum frisch gepresste Säfte so wichtige Nährstofflieferanten sind – und wie wir sie am besten für unser Wohlbefinden nutzen.
Gastautor, Marcus Schall, weiß als Ernährungsberater und Performance Food Coach, worauf es bei gesunder Ernährung ankommt und warum frisch gepresste Säfte eine essentielle Säule in der gesunden Ernährung bilden sollten.
Rohkost-Rezept: Orientalische Blumenkohl Pitas
Das im Blumenkohl enthaltene wertvolle Antioxidanz Sulfurofan wird erst aktiv nachdem man den Kohl schneidet und an der Luft min. 10 Minuten oxidieren lässt. Es gibt also nichts besseres, als Blumenkohl roh zu verzehren. Du wirst begeistert sein!
Trocknen in Rohkost-Qualität
Die schonendste und auch natürlichste Art des Konservierens: Das Trocknen bei niedrigen Temperaturen.
Rohkost-Rezept: Fruchtbällchen
Alexandra Skirde ist Fachbereaterin für holistische Gesundheit und Roh Vegan Chefin. An den himmlischen Fruchtbällchen geht garantiert niemand vorbei!
Rohkost-Rezept: Zwei Detox-Smoothies
Smoothies sind lecker und gesund! Wir empfehlen Smoothies insbesondere am Morgen als ausgewogenen, energievollen Start in den Tag – mit einer Extraportion sekundärer Pflanzenstoffe. Anbei zwei besondere Detox-Rezepte.
Welches Dörrgerät ist für mich das richtige?
Im Dörrgeräte-Dschungel ist es nicht einfach, das für sich passende zu finden. Peter Dreverhoff informiert über die Unterschiede und gibt Tipps, was bei Ihrer Kaufentscheidung wichtig ist.
Rohkost-Rezept: Mexikanische Chipotle Wirsingchips
Diese knusprigen Wirsingchips sind schön scharf und pikant gewürzt. Sie haben ein leckeres rauchiges Aroma und sind unsere Favoriten unter den Gemüsechips.
Rohkost-Rezept: Pikante Mexikanische Gemüse Tarte
Wer die mexikanische Küche liebt, wird mit Sicherheit auch diese pikante GemüseTarte lieben. Der Teig ist herb-würzig und in perfekter Harmonie mit der Füllung. Liebhaber der mexikanischen Küche werden mit Sicherheit begeistert sein.
Warum Smoothies
Smoothies sind leckere und wunderbar cremige Drinks aus dem Mixer. Anders als beim Saft werden ganze Früchte verarbeitet, um das gesamte Spektrum an Nähr- und Vitalstoffen auszuschöpfen.
Maria Knoch von Maunawai über die Bedeutung von Wasserfiltern
M. Knoch ist Diplom-Ökonomin, Gesundheits- und Ernährungsberaterin und Gründerin der Firma Maunawai Wasserfilter. Sie verrät im Interview warum es sinnvoll ist unser am besten kontrolliertes Lebensmittel - das Wasser - per Wasserfilter aufzubereiten.
Rohkost-Rezept: Kakao
Der leckerste Kakao der Welt: Er ist cremig, fruchtig, süß und vor allem hat er das volle Kakao-Aroma. Ihr könnt ihn zum Frühstück, einfach zwischendurch, mit Eiswürfeln oder leicht erwärmt und zu jeder Jahreszeit trinken.
Rohkost-Rezept: Kohrabi Power
Das mineralienreiche Powergemüse ist mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt ideal für die warme Jahreszeit, der Hochsaison der grünen oder violetten Knolle.
Rohkost-Rezept: Roter Beerentraum
Im Sommer greift man am liebsten zu leichten und kühlenden Desserts. Dieses roh-vegane Eis wird schnell, einfach und ohne Eismaschine zubereitet. Du wirst begeistert sein.
Rohkost-Richtungen und ihre Pioniere
Die Rohkost ist so vielfältig wie ihre Anhänger. Es gibt nicht „die eine“ Richtung. Vielmehr haben sich im Laufe der Zeit ganz unterschiedliche Schulen herausgebildet.
Basenfasten nach P. Jentschura mit Ute Jentschura
Ute Jentschura über Basenfasten nach P. Jentschura. Das Familienunternehmen verfolgt seit jeher das Ziel, einen nachhaltigen Beitrag für Schönheit, Gesundheit und Wohlbefinden zu leisten.
Rohkost-Rezept: Gemüse Spirelli in Italienischer Tomatensoße
Bei diesem Rezept handelt es sich um Rohkost! Nämlich Kohlrabi Spirelli, die in einer italienischen Tomatensoße mariniert werden. Und das Beste kommt erst noch: Denn das leckere Spirelli Gratin wird mit feinstem veganen Rohkost Mozzarella getoppt
Rohkost-Rezept: Pumpernickel
Ein Pumpernickel Brot, das über mehrere Wochen frisch und lecker bleibt. Bei dieser Rohkost-Variante bleibt das gebackene Brot glatt links liegen.
Rohkost-Rezept: Schoko Schmelz Stangen
Cashewkerne, Paranüsse, Datteln und viel Kakao - das klingt nicht nur fantastisch, das schmeckt auch so! Ein einfaches und schnelles Rezept für einen gesunden und proteinreichen Snack.
Warum sieht Selleriesaft über das Jahr so unterschiedlich aus?
Wenn Sie schon länger zu den Selleriesaft-Trinkern gehören, werden Sie sich vielleicht auch schon gefragt haben, warum der Selleriesaft im Verlauf des Jahres sein Aussehen ändert, also Mal grün ist, Mal eher bräunlich, Mal heller und Mal dunkler.
Rohkost-Rezept: Protein Snacks
Gute Snacks sind in vielen Situation, z.B. in der Schule, unterwegs und auf Reisen, echte Retter. Dieser Protein Snack ist köstlich, einfach und schnell zubereitet. Durch den hohen Protein-Gehalt ist perfekt für aktive Tage oder nach Sporteinheiten.
Gegrillter Spitzkohl mit Miso-Butter
Gegrillter Spitzkohl aus dem Ofen mit veganer Barbecue-Miso-Butter ist nicht nur köstlich sondern auch ein schnelles und einfaches Gericht!
Rohkost-Rezept: Ananas Panna Cotta mit Erdbeersoße
Das fruchtige Aroma von Ananas harmoniert einfach perfekt mit dem Geschmack der Kokosnuss. In Kombination mit der Erdbeersauce wird es zum himmlischen Genuss. Einfach und seeeeehr lecker!
Rohkost-Rezept: Raita Joghurt Dip
Die bekannte köstliche indische Beilage Raita basiert auf Joghurt und frischem Gemüse. In diesem Rezept zeigen wir, wie man diese köstliche Beilage roh zubereiten kann. Du wirst begeistert sein!
Vegan unterwegs und im Urlaub
Vegan unterwegs, bei Freunden oder auf Reisen wird zunehmen leichter, da Veganismus in der Gesellschaft angekommen ist. Gesund und vegan bedarf jedoch mancher Vorbereitung, hier ein paar Tipps.
Rohkost-Rezept: Cashew Erdbeer Creme
Dieses köstliche Dessert mit Cashewkernen und Erdbeeren ist sommerlich frisch. Verpass es nicht während der Erdbeerzeit!
Rohkost-Rezept: Erdbeer-Chia-Marmelade
Die Erdbeer-Chia-Marmelade ist super schnell zubereitet, vegan und ohne raffinierten Zucker.
Rohkost-Rezept: Walnuss-Eis mit Zwetschgen-Kompott
Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, dieses Eis ist eine Wucht und dazu roh-vegan sowie Reich an Zink. Du wirst begeistert sein!
Von Innen und Außen in optimaler Balance: Basische Ernährung und Körperpflege
Eine hartnäckige Frühjahrsmüdigkeit, häufige Erkältungen oder Hautprobleme – ein ausgewogenes Säure-Basen-Verhältnis im Körper hat einen ganz wesentlich Einfluss auf unser Wohlbefinden!
Rohkost-Rezept: Amerikanischer Rhabarber-Erdbeer Pie
Dieser gedeckte Rhabarber-Erdbeer Pie ist das perfekte Kuchen-Rezept für den Frühling und Sommer. Er ist super köstlich und auch noch roh dazu. Du wirst begeistert sein!
Cremiges Bananen-Porridge mit Mangostücken und Papaya
Die Frühstückzeit ist für viele die reichhaltigste Mahlzeit des Tages! Diese cremige Bananen-Porridge versüßt nicht nur den Morgen, sondern versorgt den Körper mit vielen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen.
Rohkost-Rezept: Endivien-Smoothie
Wenn du abnehmen, dich gesund ernähren oder einfach entgiften möchtest, helfen grüne Smoothies. Die Bitterstoffe unterstützen außerdem Magen und Darm bei der Produktion von Magensäure sowie dem Erhalt einer guten Darmflora.
Gut versorgt mit Vitamin C
Lisa Albrecht ist Journalistin, Bloggerin und Buchautorin. Seit vielen Jahren inspiriert sie Menschen zu einem gesunden, bewussten und entspannten Alltag.
Rohkost-Rezept: Spargel Ceviche
Dass man Spargel wunderbar roh verwenden kann, zeigt Raw Food & Plant Based Chef Boris Lauer. Seine Kreation „sommerliches Spargel Ceviche“ ist ein Traum.
Gesund frühstücken
Eine gesunde, ausgewogene Ernährung versorgt den Körper mit allen Nähr- und Vitalstoffen, die er für seine Zellen benötigt. Dadurch wird auch das Immunsystem gestärkt und die Aufgaben des Alltags gehen leichter von der Hand.
Grüner Spargelsalat
Der leckere Salat mit grünem Spargel darf in der Spargelzeit auf keinen Fall fehlen. Der einfache und schnelle Spargelsalat wird mit grünem Spargel, Tomaten und zinkreichem Walnussmus-Dressing zubereitet.
Matcha Pancakes
Diese Matcha Pancakes sind perfekt für ein außergewöhnliches morgendliches Frühstück.
Christian Dittrich-Opitz im Interview zu Smoothie-Kuren und Intervallfasten
Christian-Dittrich Opitz informiert im Fastenratgeber von Keimling Naturkost über die Vorteile vitalstoffreicher Ernährung und über Smoothie-Kuren.
Rohkost-Rezept: Feinster Rhabarberkuchen mit Vanillepudding
Der erste Rhabarber ist endlich da! Und mit dem Rhabarber beginnt auch gleichzeitig die Saison für leichte und köstliche Kuchen mit frischen Früchten.
Rohkost-Rezept: Frankfurter Grüne Sauce Saft
Unser Rohkostexperte, Peter Dreverhoff, hat die Frankfurter Grüne Sauce als grüne Saftexplosion mit verschiedenen Wild- und Küchenkräuter interpretiert – das sollten Sie nicht verpassen!
Rohkost-Rezept: Grüner Spargel mit Sauce Bérnaise
Die leckere Sauce wird mit feinen, frischen Kräutern, nämlich Estragon und Kerbel und mit Schalotten abgeschmeckt. Sie ist einfach unwiderstehlich.
Rohkost-Rezept: Heavy Metal Smoothie nach Anthony William
Anthony William ist im wahrsten Sinne derzeit in aller Munde. Sein beliebtes Rezept „Heavy Metal Detox Smoothie“ haben wir für Sie aufbereitet mit vielen Zutaten, die Sie sich wunderbar auf Vorrat anlegen können.
Rohkost-Rezept: Lieblings-Smoothie von Christian Dittrich-Opitz
Christian Dittrich-Opitz hat uns exklusiv seinen Lieblings-Smoothie verraten – den sollten Sie unbedingt ausprobieren.
Rohkost-Rezept: Roter Power Sonnen Saft
Der rote Power Sonnen Saft – ebenfalls von Peter Dreverhoff – vertreibt auch die hartnäckigste Frühjahrsmüdigkeit mit einer großen Portion Vitamin C.
Was ist Rohkost?
Rohkost – das ist unverfälschter Genuss, gesunde Vielfalt und ein Höchstmaß an Lebendigkeit. Zur rohköstlichen Ernährung gehören beinahe alle Lebensmittel, die Sie auch aus der heißen Küche kennen. Der Unterschied liegt einzig in der Temperatur...
Proteinreicher Pflanzen Keese mit Keinkäse Kulturen
Roh-veganer Käse? Kaum vorstellbar! Mit diesem Rezept kann man ganz einfach und bequem roh-veganen „Käse“ herstellen, der viele Nährstoffe und Proteine enthält. Durch das Fermentieren ist er außerdem eine Wohltat für die Darmbakterien.
Schokoladen Fondue
Das perfekte roh-vegane Dessert für alle Schokoladen-Liebhaber. Die Kombination aus roher, langsam erwärmter Schokolade mit Früchten macht dieses Dessert nicht nur lecker sondern auch zum Gesellschafts-Highlight.
Was tun, wenn ich Selleriesaft nicht vertrage?
Selleriesaft ist gesund! Viele trinken daher jeden Morgen ihren Selleriesaft, auch viele Hollywood-Stars, u.a. Sylvester Stallone, Kim Kardashian und Katie Holmes, schwören auf das grüne Kultgetränk.
Apfel-Biskuittorte mit Zimtsahne
Die köstliche roh-vegane Torte besteht aus einem fluffigen Biskuitboden und einer fruchtigen Schicht Apfelkompott. Als Topping habe ich noch eine feine Sahne mit viel Zimt ausgewählt. Dieser Kuchen zergeht richtig auf der Zunge und macht Lust auf mehr...
Fitness Saft Healthfriend
Einer der beliebtesten Säfte aus den über 300 Rezepten der Kuvings HealthFriend Fitness App.
Jackfrucht Bowl
Die roh-vergane Jackfrucht Bowl besteht aus gesunden vitamin- und proteinreichen Zutaten. Die Zusammensetzung von Reis-, Erbsen- sowie Hanfprotein des Synergy Natural Proteinpulvers, bietet ein ausgewogenes Aminosäureprofil.
Was tue ich, wenn mir Selleriesaft nicht schmeckt?
Dass Selleriesaft gesund ist, wird vermutlich niemand in Frage stellen, aber was ist, wenn ich mit dem Geschmack von Selleriesaft nicht zurechtkomme?
Buchinger Fasten mit Laura Junge
Laura Junge ist medizinische Ernährungsberaterin und ärztlich geprüfte Fastenleiterin mit klinischer Erfahrung, sie gibt im Fastenratgeber von Keimling Naturkost Einblicke in die Wirkungen des Heilfastens nach Buchinger.
Jetzt auch per WhatsApp!
