Kuvings CB1000 Professional Auto Vacuum Blender
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Vakuumtechnologie für mehr Nährstoffe und weniger Oxidation
- Schallschutzhaube für entspanntes Geräuschklima
- Vakuum- und Schallschutz auf Wunsch automatisiert
- Asymmetrisches Mixbehälter Design - für optimale Durchmischung
- Easy Going - 35 voreingestellte Rezeptprogramme per Knopfdruck
- Gastronomie Konzept mit viel Reserven bei privater Nutzung
Perfekte Mix-Ergebnisse - ohne viel nachzudenken
Die Firma Kuvings, bekannt für ihren wunderbaren Slow Juicer, greift jetzt auch das Thema Hochleistungsmixer auf. Damit ist Kuvings nicht unbedingt die erste Firma, die sich dieses Themas annimmt, aber sie schafft es, gleich mehrere Innovationen in diese Geräteklasse zu integrieren. Das hat es bisher noch von keiner anderen Firma gegeben. Darum von unserer Seite herzlichen Glückwunsch zu dieser einmaligen Technik und robusten Verarbeitung. Auf Ihren Wunsch hin kann der Einsatz der integrierten Vakuumfunktion und der lärmmindernden Schallschutzhaube automatisiert werden. Damit wird der CB1000 auch absolut gastronomietauglich. Aber was bringt die Vakuumtechnologie eigentlich beim Mixen?
Kennen Sie das, wenn ein Apfel braun wird, sobald man ihn anschneidet? Das ist Oxidation. Hier gehen gerade vor Ihren Augen Vitamine, Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe durch den Kontakt mit Sauerstoff verloren. Die spezielle Vakuumtechnologie des CB1000 verhindert Oxidation, gewährleistet einen höheren Nährstoffgehalt und vermindert Schaumbildung. Das Ergebnis ist frischer Geschmack, kräftige Farben, samtige Konsistenzen und eine verbesserte Haltbarkeit gegenüber Smoothies, Shakes und anderem Gemixten aus Hochleistungsmixern ohne Vakuumtechnik.
Weil viel Krach im Barbereich eines Restaurants oder Hotels nicht erwünscht ist, hat der CB1000 auch noch eine exzellente Schallschutzhaube, in die die Vakuumtechnik gleich fest integriert ist. Das sieht nicht nur gut aus, sondern verhindert auch Fehlbedienung, schmerzende Ohren oder voll gespritzte Küchenwände, wenn der Deckel mal wieder nicht richtig aufgesetzt war. Der Kuvings Mixer lässt sich gar nicht erst starten, wenn nicht alles an seinem richtigen Platz ist! Also das ideale und sichere Gerät, wenn Kinder im Haushalt mithelfen wollen.
Es gibt mittlerweile einige Mixer-Hersteller, die die Vakuumtechnik anbieten. Aus unserer Erfahrung können wir allerdings sagen, dass der Kuvings CB1000 die Thematik wirklich perfekt umsetzt. Der weltweit erstmals angebotene automatischen Öffnungs- und Schließmodus der Schallschutzhaube, der kraftvolle 1.700 Watt starke Präzisionsmotor und die fein abgestimmten Rezeptprogramme schaffen hier relevante Unterschiede zu anderen Systemen. Ein Gewinn für jede Küche oder jeden Gastronomiebetrieb.
Das bedeutet:
- minimalste Oxidation und geringere Schaumbildung
- frischere, sattere Farben
- wesentlich mehr Nährstoffe, da der Sauerstoff diese nicht zerstören kann
- eine weichere, geschmeidigere Textur
- Das Getränk bleibt auch nach dem Mixvorgang viel länger frisch und behält die Konsistenz!
Mit der Quick-Start-Taste können Sie den gesamten Mixvorgang einschließlich des Öffnens und Schließens des Deckels mit nur einem Knopfdruck starten.
Alle Funktionen umfassen eine schnelle Mixzeit von 7 bis 50 Sekunden, 35 integrierte Rezeptprogramme, 5 vorprogrammierte Tasten und Lieblingseinstellungen sowie der Möglichkeit manuell zu arbeiten.
Großartig finden wir auch, dass eigene Rezeptideen mit gewünschter Mixgeschwindigkeit und -zeit im Selbstauswahlmodus festgelegt werden können. Ganz ohne großes technisches Wissen. So können Sie ganz individuelle Voreinstellungen für Ihre Lieblingsgetränke programmieren und genießen.
Der Sicherheitssensor erkennt, ob Behälter und Schallschutzhaube richtig platziert sind und gibt bei korrektem Sitz den Mixvorgang frei. Sicherer geht es nicht!
- Vakuummodul
- Schallschutzhaube
- 1,4 L Mixbehälter mit Deckel und Dichtung
- Gehäuse
- Bedienungsanleitung
- Rezeptbuch
- Schnellstart Anleitung
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