Cranberry-Erdnuss Energy-Balls
Genieße natürliche Energie! Unsere Cranberry-Erdnuss Energy-Balls sind der perfekte gesunde Snack für unterwegs.
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Geschmack und Energie mit unseren Cranberry-Erdnuss Energy-Balls! Diese leckeren Snacks sind ideal für unterwegs und versorgen Sie mit natürlicher Energie. Hergestellt aus Haferflocken, Datteln, cremigem Erdnussmus und fruchtigem Cranberry-Pulver, bieten sie eine ausgewogene Mischung aus süß und herzhaft. Ob als schneller Snack vor dem Workout oder als gesunde Nascherei zwischendurch – diese Energy-Balls sind immer eine gute Wahl!
Bild und Rezept: LOOV
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 100 | g | Haferflocken, bio 400 g |
| 60 | g | Datteln, entsteint |
| 200 | g | Erdnussmus |
| 5 | TL | Kokosöl, geschmolzen |
| 2 | TL | Agavendicksaft oder Apfeldicksaft |
| 1 | TL | Fruchtpulver, z.B. Cranberry, Heidelbeere oder Himbeere |
Zubereitung
Ausrüstung
Schritt 1
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine vermischen, bis sich eine formbare, klebrige Teigmasse bildet.
Wenn sich die Mischung etwas trocken anfühlt, ein wenig Wasser hinzufügen.
Schritt 2
Mit den Händen esslöffelgroße Kugeln formen, diese dann in Cranberry-/Himbeer- oder Heidelbeer-Pulver
wälzen und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Sie können auch Kokosflocken oder einige Nüsse zum
Teig hinzufügen.
Dieses Rezept ergibt ca. 15 Stück
Nährwerte pro Portion
| Energie | 8.635,8 kJ | |
| Kalorien | 2.064,0 kcal | |
| Eiweiß | 61,0 g | |
| Fett | 128,0 g | |
| Kohlenhydrate | 166,0 g |
