Excalibur Trockner Digital mit 5 Einschüben

Excalibur Trockner mit 5 Einschüben - Jetzt mit digitaler Steuerung

Der beliebte Dörrautomat mit fünf großen quadratischen Dörrflächen, jetzt in der weiterentwickelten Version mit digitaler Steuerung. So können Sie zwei Temperaturen und die jeweilige Dauer vorprogrammieren und so Trocknungsprozesse abkürzen. Sie wählen eine höhere Anfangstemperatur (z.B. 60° C), die sich dann selbstständig, nach der von Ihnen eingestellten Zeit, anpasst (42° C).
Dieser sogenannte Duale Dörrmodus spart Zeit und sorgt für ein noch besseres Aroma Ihrer Kreationen.

Feinste Ergebnisse dank horizontalem Luftstrom

Gebäck herstellen möchte, schwört auf den Excalibur-Trockner. Dieser Dörrautomat erlaubt mit seinem horizontalen Luftstrom z. B. Fruchtpürees fein (z.B. auf den Original Excalibur Paraflexx-Bögen oder anderen Dörrfolien) auszustreichen und zu Fruchtleder zu trocknen. Übrigens werden auch unsere beliebten Rohkost-Kräcker mit Excalibur-Trocknern so herrlich knusprig.

Sie können mit dem Excalibur-Dörrautomaten hervorragend Ihre Kräuter trocknen, ebenso wie Sie Pilze und Tomaten trocknen können. Wenn Sie Obst trocknen, haben Sie im Handumdrehen haltbare Energiebomben in Rohkost-Qualität.

Trocknen in Rohkostqualität

Der Excalibur-Trockner gewährleistet durch seinen starken Lüfter eine besonders gleichmäßige Trocknung in Rohkost-Qualität (unter 42° C), ohne dass Sie immer wieder die Gitter tauschen müssen. Generell ist die Temperatur zwischen 35° und 74°C verstellbar.

Große Dörrfläche für viel Dörrvergnügen

Darüber hinaus überzeugt der Excalibur Trockner durch seine riesige Trocknungsfläche! Die Variante mit 5 Einschüben hat eine Fläche von 0,72 qm.

Extratipp: Mit speziellen Dörrfolien können Sie aus flüssigen, oder breiigen Zutaten Kräcker, Kuchen- und Pizzateig und Fruchtleder rohköstlich herstellen. Unsere speziellen Dörrfolien sind über Jahre wieder verwendbar, anders als beschichtetes Backpapier, welches sich nicht gut für das wiederholte Benutzen eignet. Bestellen Sie daher als Zubehör die passenden Folien gleich mit.

Die Spezialinfo Trocknen in Rohkost-Qualität finden Sie hier (PDF)

Optionales Zubehör

• Dörrfolien Artikelnr. 56312
• Profi Hobel aus Edelstahl Artikel Nr. 68204