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Anthony William
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Kresse

Kresse ist eine sehr schnellwüchsige kleine Pflanze, deren Samen bis zu 60% Senföl enthalten. Sie enthält außerdem die Vitamine A, B1, B2, Niacin, C und D und spendet wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Jod, Eisen und Phosphor. Kresse liefert darüber hinaus Enzyme und Pflanzenhormone.