Mineralstoffe
Mineralstoffe sind für die Aufrechterhaltung verschiedenster Prozesse im Körper unverzichtbar. Sie sind zum Beispiel am Aufbau von Zähnen und Knochen, aber auch Muskeln und Haut beteiligt. Sie bewerkstelligen weiterhin die Funktion von Nerven und Muskeln. Calcium, Kalium, Natrium, Magnesium, Phosphat und Chlorid sind Mineralstoffe. Diese müssen mit der Nahrung aufgenommen werden.
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